U Bosni i Hercegovini danas će biti promjenljivo oblačno vrijeme sa sunčanim periodima i temperaturom vazduha od 17 do 23 stepena Celzijusova.
Ujutro će biti umjereno do pretežno oblačno i prohladno, a oko rijeka i po kotlinama očekuje se česta pojava magle.
Tokom dana preovladavaće promjenljivo oblačno vrijeme uz sunčane periode. Slaba kiša moguća je samo ponegdje poslije podne. Na jugu će biti sunčanije.
Duvat će slab sjeverni i sjeveroistočni vjetar.
PS DONJI VAKUF
07:30 do 08:30 sati Torlakovac
10:45 do 11:45 sati Babin Potok
13:00 do 14:00 sati Nova Travnička
17:15 do 18:15 sati Rujanci
Stacionarni radari
M-5 Kalibunar, općina Travnik (kod BP INA)
M-5 Vitez (kod Impregnacije)
M-5.1 Kaonik-Kiseljak, u naselju Kaćuni
M-5.1 M-5.1 Brnjaci
M-16.4 Nević Polje-Novi Travnik
M-16.2 Gornji Vakuf/Uskoplje, u naselju Trnovača
M-5 Busovača
M-16.2 Vrbanja
M-16.4 Bristovi
M-5 Jajce (Donje Pijavice)
Nestacionarni radari
PS TRAVNIK
08:30 do 10:30 sati Turbe
11:00 do 13:00 sati Gostilj
16:30 do 18:30 sati Šehida
20:00 do 21:30 sati Kalibunar
PS VITEZ
18:00 do 20:00 sati ulica Branilaca Starog Viteza
20:00 do 22:00 sati M-5 Ahmići
23:00 do 00:00 sati R-440 Bila
00:00 do 01:00 sati M-5 Šantići
PS FOJNICA
08:00 do 10:00 sati Pločari Polje
10:30 do 12:30 sati ulica Bosanska
13:00 do 15:00 sati Ostružnica Polje
PS BUGOJNO
17:00 do 18:30 sati ulica Armije BiH (škola)
19:00 do 20:30 sati Bugojno-Gornji Vakuf/Uskoplje, Vrbanja
21:00 do 22:30 sati Bugojno-Novi Travnik, ulica Rostovska
23:00 do 00:30 sati Bugojno-Kupres, Poriče
PS GORNJI VAKUF
08:00 do 09:30 sati Pajić Polje
12:00 do 13:30 sati Dražev Dolac
17:00 do 18:30 sati ulica Vrbaska
22:30 do 00:00 sati Podtrlica
PS JAJCE
17:00 do 19:00 sati M-16 Podmilačje
19:30 do 21:00 sati M-5 Bravnice
PS BUSOVAČA
15:00 do 16:30 sati Bukovci (mjesto Džafe)
16:30 do 18:00 sati Gavrine kuće
18:30 do 20:00 sati ulica 1.mart/ožujak (skretanje za naselje Luka)
20:00 do 21:30 sati ulica N.Š.Zrinski (kod ug.ob. KIM)
PS KISELJAK
19:00 do 21:00 sati Lug
21:15 do 23:15 sati Jehovac
00:00 do 01:30 sati Gromiljak
01:45 do 03:00 sati ulica Sarajevska cesta
PS KREŠEVO
09:00 do 11:00 sati Resnik
16:00 do 18:30 sati Rakova Noga
PS NOVI TRAVNIK
15:30 do 17:00 sati R-439 Rastovci
17:30 do 19:00 sati M-16.4 Ratanjska
20:00 do 21:30 sati M-16.4 Bučići
22:00 do 23:00 sati M-16.4 Stojkovići
U toku su sanacioni radovi na dionici magistralnog puta M-18 Sarajevo-Vogošća u ulici Alipašina (od raskrsnice za stadion “Asim Ferhatović Hase” do naselja Šip). Za vrijeme izvođenja radova, vozila iz pravca Sarajeva saobraćaju usporeno, jednom trakom, dok su vozila iz pravca Vogošće preusmjerena na alternativni pravac (kroz ulicu Jukićeva). Na ovoj dionici dosta je usporeno saobraćanje, posebno u jutarnjim i poslijepodnevnim satima.
Zbog sanacije magistralnog puta Nevesinje-Mostar, svakog dana (osim nedelje) od 08 do 17 sati obustavlja se saobraćaj na dijelu od Nevesinja do mjesta Velagić. Za vrijeme obustave saobraćaj se preusmjerava alternativnim pravcima Nevesinje-Zijemlje-Ruišta-Mostar ili Nevesinje-Berkovići-Stolac-Mostar.
Na magistralnom putu Tarčin-Bradina zbog sanacionih radova obustavljen je saobraćaj i preusmjeren na vozne trake novoizgrađene poddionice autoputa Tarčin-Ivan u oba smjera, bez naplate cestarine od Vlakova do Bradine. Molimo vozače da budu oprezni, posebno prilikom prolaska kroz naplatne kućice.
Zbog izvođenja radova na izgradnji obilaznice Donji Vakuf, saobraćaj je obustavljen na raskrsnici magistralnih puteva (M-5 i M-16) u Donjem Vakufu i preusmjeren na privremenu obilaznicu.
Na magistralnom putu Jajce-Donji Vakuf zbog radova u tunelu Skela, tokom dana saobraća se naizmjenično, jednom trakom, dok se u noćnim satima (22-06 sati) saobraćaj obustavlja i preusmjerava na obilaznicu oko tunela.
Zbog aktuelnih radova izdvajamo autoput A-1 dionicu Zenica sjever-Zenica jug, kao i magistralni put Bihać-Bosanski Petrovac (dionici Ripač-Dubovsko).
Zbog radova na ugradnji opreme u tunelu Crnaja na dionici Konjic-Jablanica u noćnim satima od 22 do 07 sati, saobraća se naizmjenično, jednom trakom.
Na magistralnom putu Žitomislići-Počitelj svaki dan osim nedjelje i praznika dolazi do obustava saobraćaja od 09 do 12 :15 sati i od 13:15 do 15 sati.
Povremene polusatne obustave zbog deminiranja terena aktuelne su od 08:30 do 16 sati na magistralnom putu Srebrenik-Orašje, dionici Cerik-pijaca „Arizona“. Za vrijeme obustave u funkciji je alternativni pravac Cerik-Brčko-Orašje.
Na graničnim prelazima ne čeka se duže od 30 minuta.
Rukometna reprezentacija Bosne i Hercegovine porazom u Mariboru od domaće selekcije Slovenije započela je ciklus kvalifikacija za Evropsko prvenstvo 2024. godine. Domaćin je slavio rezultatom 28:20.
Rukometaši BiH prošli su kroz smjenu generacija. Novi selektor Irfan Smajlagić okupio je prvi put reprezentaciju koja je podmlađena, što se moralo dogoditi prije ili kasnije.U takvom stanju dočekali smo gostovanje snažnoj Sloveniji koja je važila za velikog favorita. Kao što se moglo očekivati, BiH je imala veliku podršku svojih navijača tako da je na tribinama bilo više pristalica reprezentacije BiH nego slovenačkih navijača.
Domaćin je odlično otvorio utakmicu. Serijom golova Slovenci su čuvali tri gola prednosti u uvodnim minutama, a onda su došli čak do prednosti od sedam razlike (11:4).
Tada se reprezentacija BiH budi. U posljednjih 10 minuta prvog dijela naši rukometaši prave seriju 2:6 i dolaze do minus tri na poluvremenu. Najzaslužniji za povratak bili su Marko Panić i Dino Hamidović sa po tri gola u finišu prvog dijela.
Na odmor se otišlo rezultatom 13:10, a onda na startu drugog poluvremena četvrtim golom Panića dolazimo na samo minus dva. Činilo se da možemo ugoriziti vodstvo favorizovanih Slovenaca.
Ipak, nada nije trajala dugo. Od rezultata 15:13, serijom (5:1) Slovenci dolaze do velike prednosti koja se više nije mogla ugroziti.
Na krilima raspucanog Aleksa Vlaha Slovenci su povećavali postepeno svoju prednost i rutinski riješili posao već desetak minuta prije kraja utakmice.
To su bez mnogo problema priveli kraju i upisali prvu pobjedu na startu kvalifikacija za Evropsko prvenstvo.
Najefikasniji u Sloveniji bio je Aleks Vlah sa sedam golova, Dean Bombač je zabio pet, a Blaž Janc četiri pogotka.
U redovima BiH Elmir Građan je bio najefikasniji i postigao je pet golova, četiri je dodao Marko Panić, a po Gafar Hadžiomerović i Dino Hamidović.
Uz BiH i Sloveniju, u grupi su još Crna Gora i Kosovo. Vrijedi naglasiti da na kontinentalno takmičenje odlaze prve dvije selekcije iz grupe, kao i četiri najbolje trećeplasirane selekcije što bi mogla biti dodatna šansa za naše rukometaše.
Takmičenje nastavljamo već u nedjelju kada u Sarajevu u dvorani Mirza Delibašić gostuje selekcija Crne Gore. To bi mogao biti vrlo važan duel s direktnim rivalom u borbi za plasman na Euro.
Izvor: Klix.ba
Stručnjakinja za čišćenje ima jednostavan savjet koji može spriječiti da se vinske mušice ikada više pojave u kuhinji.
Amerikanka Tonya Bee otkrila je kako godinama nije imala mušice zahvaljujući ovom savjetu kojeg je označila ‘najboljim trikom protiv mušica’.
Čini se da se mušica nemoguće riješiti jednom kada se nađu u kuhinji.
Otkako sam počela ovo raditi prije mnogo godina, možda su mi se od tada samo jednom pojavile”, dodaje Tonya.
Zatim je objasnila da su upravo banane često krivci za štetočine koje vrebaju u kuhinji i otkriva da ako ih odmah operete spriječit ćete da se pojave.
“Jedan od načina da se riješite nametnika u domu je pranje banana čim ih donesete iz trgovine. One polažu jaja na voće, a zatim ih donesete u kuću te se one izlegu i dobijete mušice. Zato ih svakako operite čim dođete kući”, objašnjava.
Iako je trik vrlo jednostavan, puno se njih u komentarima složilo da je to učinilo čudo u uklanjanju dosadnih mušica.
“Također, razdvojite banane kako ne bi bile u hrpi, a zatim ih operite. Vole polagati jaja tamo gdje se peteljke spajaju”, navedeno je.
Izvor: Klix.ba
Rukometna reprezentacija Bosne i Hercegovine večeras otvara kvalifikacije za Evropsko prvenstvo 2024. godine protiv Slovenije u Mariboru, a naša selekcija ima veliku podršku.
Kao što se i očekivalo, veliki broj Bosanaca i Hercegovaca iz Slovenije, ali i iz našeg regiona i Evrope stigao je u Maribor kako bi pružio podršku rukometašima BiH na startu kvalifikacija za Evropsko prvenstvo.
Kako je protivnik i više nego snažan, našim predstavnicima bit će potrebna podrška tokom cijelog susreta. A sve je krenulo tokom intoniranja himni obje države.
Navijači BiH iz sveg glasa zapjevali su “Jedna si jedina”, što je odjekivalo dvoranom u Mariboru. Čini se da naši rukometaši imaju veću i brojniju podršku u odnosu na domaću selekciju Slovenije.
Nadamo se da će naši reprezentativci odgovoriti na najbolji način i iskoristiti veliku podršku s tribina kako bi odigrali dobru utakmicu.
Izvor: Klix.ba
Nakon dvije pandemijske godine, mjesto Puračić kod Lukavca ponovo vrvi od ljudi, koji dolaze na vašar. Riječ je o jednom od najstarijih događaja ovakve vrste u Evropi, a mnogi su ga prozvali “bosanskim Oktoberfestom”, što i ne čudi, ako se uzme u obzir da okuplja 150 hiljada ljudi.
Ulice iz svih dijelova Bosne i Hercegovine, ali i Srbije te Hrvatske ponovo vode prema Puračiću, malenoj lukavačkoj čaršiji koja je prepoznatljiva po vašaru.
Nakon stabilizacije prilika, vašar u Puračiću ove godine ponovo živi u svom punom izdanju, nudeći zabavni, muzički i prodajno-izlagački program. Prema ocjenama organizatora u periodu od 12. do 14. oktobra, na narodnom događaju prisustvovat će 150 hiljada ljudi.
“Prema našim podacima, zastupljeno je okvirno 400 izlagača, odnosno više od dvije hiljade osoba, koje građanima nude sve ono što odlikuje Bosnu i Hercegovinu. Ova tri dana, Puračić doslovno predstavljaju našu državu u malom, a posjetitelji mogu pronaći sve ono što im je potrebno. Uz bogatu ponudu imaju priliku i lijepo se zabaviti”, kaže u razgovoru za Klix.ba predsjednik Organizacionog odbora puračkog vašara Anel Osmanović.
Za vašar je posebno vezan Lutvo Dropić, gostitelj iz Puračića koji se već 30 godina bavi i proizvodnjom mesa. Srdačno nam kaže da mu je posebno drago što se vašar ponovo održava, pa i kada ne bi ništa prodao.
Puračić je u protekle dvije godine bio mrtav, a danas izgleda kao Amerika. Volim što se ovo desilo, pa i da ništa ne prodam, ali opet se dešava da je sve puno ‘kao šibica’. Kod mene gosti najviše kupuju pečenje, ćevape i ćaske koje su tradicionalni”, navodi Dropić.
Čarape i bokserice po marku, kilogram suhog mesa 20 KM
Nakon razgovora s Dropićem, prolazimo vašarskim štandovima gdje je uz žubor ljudskih glasova i različitih muzičkih taktova, moguće pronaći sve – od igle do lokomotive. Prodavači su za kupce pripremili i posebne akcije.
U bogatoj ponudi turske i kineske robe, između ostalog su zavjese po cijeni od deset maraka, helanke koje se mogu kupiti za dvije ili čarape za marku, dok pet komada muških bokserica košta isto toliko maraka.
Na rasprodaji su cipele i patike koje koštaju deset i 15 maraka, a pripadnice ljepšeg spola mogu kupiti i “njemačku šminku”. Tu su i mobilni telefoni od 50 maraka, laptopi koji koštaju 100 KM, ali i ostali kućanski uređaji.
Ukoliko ste ljubitelji suhomesnatih proizvoda, kilogram suhog mesa možete kupiti po cijeni od 20 KM, dok ćete za sudžuku morati izdvojiti pet maraka manje. Tu su još i pečenje, ćevapi, puračke ćaske, halva, sladoledi, šećerna vata, lizala za najmlađe…
“Druga dimenzija” uz Senadu i Halila
A nakon umora od kupovine na štandovima, slijedi zabava ispod šatora. Ove godine, među zabavljačima su članovi grupe Lijepi san, ali i Senada i Halil koji etno-muzičkim taktovima posjetitelje šalju u “neku drugu dimenziju”.
“Ovakva druženja su nešto u čemu posebno uživam, a ono što nam muzičari na puračkom vašaru pripremaju nadaleko je nemoguće vidjeti i osjetiti. Preporučujem svima da dođu i osjete cjelokupnu atmosferu”, kaže nam jedan od posjetitelja šatora.
Svega pedesetak metara dalje zabave ne nedostaje ni za najmlađe posjetitelje ili tinejdžere koji mogu uživati u bogatom zabavnom parku.
Nema te (ne)prilike koja će pomjeriti termin održavanja
Tradicionalno, vašar u Puračiću se od nastanka do danas održava od 12. do 14. oktobra, a vremenske (ne)prilike mogle su utjecati samo na format realizacije manifestacije, ali ne i na njeno otkazivanje i pomjeranje datuma.
Upravo to je pokazano i u godinama pandemije koronavirusa, kada su vašarsku tradiciju čuvali članovi Kulturno-umjetničkog društva Puračić, postavljajući simbolično jedan štand uz organizaciju manjeg druženja uz zabavni program.
“Ovaj vašar ima svoju posebnost, a da su ga ljudi poželjeli osjetilo se u proteklom periodu. Ovo je jedna od rijetkih manifestacija u kojoj posjeta nikada nije bila upitna, pa ni u godinama pandemije, kada su ljudi dolazili samo kako bi kupili halvu koju smo imali u ponudi lokalnog slastičara”, navodi za Klix.ba Hazim Osmanović, predsjednik Kulturno-umjetničkog društva Puračić.
Osmanović se nadovezuje da postoje razlike između puračkih vašara nekad i danas. Prijašnji vašari, kako kaže, predstavljali su godišnje pijace na kojima se razmjenjivala roba, dok je današnji događaj znatno širih društveno-ekonomskih razmjera.
“U prijašnje vrijeme ljudi su dolazili pojedinačno na zaprežnim vozilima, međutim, danas je ovaj događaj znatno izazovniji. Svako ko vidi izvještaje u medijima dobija želju za dolaskom i doživljavanjem svega onoga što ovdje imamo. Iako je ova manifestacija izazovna zbog masovnosti ljudi, do danas nije zabilježen nijedan kritičan sigurnosni slučaj koji bi mogao izmaknuti kontroli”, ističe Osmanović.
Osim građana iz svih dijelova naše zemlje u Puračić stižu i gosti iz susjedne Hrvatske i Srbije, kako bi uživali u jedinstvenom narodnom događaju.
“Na vašar u Puračiću trebaju doći svi kako bi osjetili ljubav, ali i tradiciju koja nije napravljena silom, već su je ljudi prirodno stvarali. To je glavna razlika između puračkog vašara i drugih sajmova. Također, ovdje je moguće vidjeti sve ono što odlikuje naše društvo, a posjetitelji će se sigurno uvjeriti i da smo dobri domaćini. Na koja god vrata ovdje da pokucate, vidjet ćete da su ona za goste širom otvorena”, zaključuje Anel Osmanović sa početka naše priče.
Od ove manifestacije benefite osjeti i lokalna zajednica, niko od stanovništva se ne žali što automobilima ne mogu prići svojim kućama zbog gužvi, a zadovoljno rukama trljaju prodavači i ugostitelji kojima su rekordni pazari u tri dana trajanja vašara.
Izvor: Klix.ba
Ajla Mulaomerović Hajrić odlučila je pokrenuti akciju spašavanja i pomoći nesretnoj životinji. Divljeg konja je pokušao uhvatiti (ne)čovjek, a tom prilikom uže mu je ostalo oko vrata i kako je ždrijebe raslo tako ga je stezalo i gušilo.
– Ovo su divlji konji iz Livna. Ovo je ždrijebe kojeg su pokušali uhvatiti. Ovo je ždrijebe kojem je ostalo uže oko vrata i kako raste uže se steže i guši ga. Ovo je uradio neČOVJEK, jedini prirodni neprijatelj ovih konja.
Molim kolege veterinare ako znaju ko ima pušku za uspavljivanje da mi javi. Ljudi iz Livna su u više navrata ga pokušali uhvatiti bez uspjeha. Bolje ga i uspavati nego da umire ovako – objavila je Mulaomerović Hajrić prije tri dana na Facebooku.
Ajla je čekala dozvolu Kantona 10 za korištenje puhalice sa anestetikom, kako bi se ždrijebe oslobodio omče.
– Mojoj sreći kraja nema. Ždrijebe spašeno na vrijeme. Zahvaljujem se Planinarsko-ekološkom društvu Borova glava i Zavodu za hranu i veterinarstvo Kantona 10, Livno Quads & Wild Horses, svim kolegama na pomoći, prijateljima znanim i neznanim koji su dijeli moj post i portalima koji su prenijeli kao vijest – napisala je Ajla u objavi na Facebooku.
Izvor: Dnevni avaz
Zimsko računanje vremena počet će u nedjelju, 30. oktobra, kada će se kazaljke u 3 sata poslije ponoći vratiti sat unazad. Ipak sve je više onih koji smatraju da bi zbog uštede struje trebalo da ostanemo na ljetnom vremenu.
O prijedlogu Evropske komisije iz 2018. godine, da se posljednje nedjelje marta i oktobra ukine sezonsko pomjeranje sata, još uvijek nije postignuta saglasnost. Zemljama članicama EU je prepuštena takva odluka, a BiH i dalje pomjera kazaljke na satovima zbog usklađenosti sa većim dijelom Evrope.
Međutim, u trenutku kada se najavljuje jedna od najtežih zima u posljednjih 50 i kusur godina, i kada svi pokušavaju da uštede struju i gas, pojedine države u regionu ozbiljno razmišljaju da ukinu periodičnu izmjenu računanja vremena. Među njima je i Sjeverna Makedonija, gdje Ministarstvo privrede na osnovu prijedloga tamošnje vlade razmatra mogućnost nastavka ljetnog računanja vremena da bi dodatno smanjili potrošnju struje.
Naime, uvođenjem zimskog računanja vremena dan će se skratiti za jedan sat, pa će mrak, na primjer, umjesto u 17:30 sati, padati već oko 16:30. Mada ima i onih koji odgovaraju kontraargumentima da će se onda više struje trošiti u jutarnjim satima jer će kasnije svitati.
Izvor: Dnevni avaz
Haraju virusi i bakterije, a svi želimo proći to razdoblje bez prehlade i gripe koja će doći u narednim mjesecima.
Pažljivim izborom pojedinih namirnica možemo pomoći imunološkom sistemu u borbi protiv ovakvih izazova.
Evo koje biste namirnice trebali već danas uključiti u prehranu:
Probiotici
Prema definiciji Svjetske zdravstvene organizacije, probiotici su živi mikroorganizmi koji primijenjeni u adekvatnoj količini imaju povoljne učinke na zdravlje. Probavni sistem smatra se najvećim imunološkim organom, a probiotici služe uspostavljanju uravnotežene crijevne mikrobiote.
Zdrava mikrobiota sprečava patogenima ulazak u organizam, ali i pomaže djelovanju odbrambenih ćelija organizma.
Zimi je glavni izvor probiotika kiseli kupus koji sadrži Lactobacilus plantarum. Osim njega, preporučljivo je konzumiranje kefira te jogurta i ostalih fermentiranih mliječnih proizvoda. Kefir i jogurt izvori su laktobacila, acidofila i bifidobakterija. Osim ovih namirnica, tradicionalnih na našem području, može se konzumirati i miso supa. Pripremljena od fermentiranih sojinih klica uobičajena je u azijskoj kuhinji.
Prebiotici
Prebiotici su neprobavljivi sastojci hrane koji povoljno utječu na organizam jer selektivno stimuliraju rast određenog broja bakterija i tako promoviraju zdravlje. Zob i ječam izvori su betaglukana. Luk, banana, artičoka i šparoge sadrže inulin.
Plava riba
Plava morska riba odličan je izvor omega-3 masnih kiselina koje imaju protivupalno djelovanje. Hronična upala u tijelu oslabljuje organizam, pa je on osjetljiv na napade štetnih mikroorganizama. Preporučljivo je konzumirati sitnu plavu ribu barem dva puta sedmično.
Vitamin D
Osim omege-3, takva riba bogata je i vitaminom D koji je moćan imunomodulator. Vitamin D u organizmu se sintetizira redovitim izlaganjem Sunčevoj svjetlosti.
Preporučuje se iskoristiti svaki sunčan dan za boravak u prirodi.
Bijeli luk
Izvor je organosumpornih spojeva (poput alicina) koji imaju imunomodulatorna svojstva i ublažavaju simptome gripe i prehlade. Stoga je preporučljivo redovno konzumirati bijeli luk. Najbolji je, naravno, svježi, ali može se konzumirati i u namazima, kao sok ili čaj te u kapsulama. Također pozitivno djeluje na nivo holesterola u krvi.
Antioksidansi
Citrusi (mandarina, limun, narandža i grejpfrut) i zeleni čaj snažni su izvori antioksidanasa (vitamina C i raznih katehinskih spojeva). Antioksidansi neutraliziraju djelovanje štetnih slobodnih radikala koji nastaju u organizmu kao posljedica fizičkog i psihičkog stresa.
Najznačajniji antioksidansi koji se mogu unositi hranom i dodacima prehrani su vitamin C, vitamin E, cink i selen (prisutni u orašastim plodovima), karotenoidi i polifenoli (flavonoidi). Također, jedan od najpoznatijih antioksidanasa je i koenzim Q10.
Pileća supa
Pileća supa kao pomoć kod prehlade nije mit. Topla supa grije gornji dio disajnog sistema i razrjeđuje sluz koja se tamo nakupila te tako olakšava disanje.
Med
Med je popularan zbog svojih antibakterijskih svojstava. Konzumacija meda potiče izlječenje i ima antibakterijsko djelovanje tako što snižava nivoe prostaglandina te ima prebiotičko djelovanje.
Orašasti plodovi
Lješnici, bademi i brazilski orasi odličan su izvor cinka i selena. Cink je mineral bitan za zarastanje rana, dijeljenje ćelija i sintezu proteina. Ublažava simptome prehlade i gripe. Selen je bitan za sintezu DNK i pravilnu funkciju štitnjače te štiti tijelo od oksidativnog stresa i infekcija. Orašaste plodove možete grickati ili ih ubaciti u mikser, pa od njih napraviti namaz. Po želji možete dodati malo soli i maslaca za bolju ma
Kurkuma
Kurkumin je aktivni sastojak kurkume. Ima antivirusna, antibakterijska i protivupalna svojstva.
Raznovrsno povrće
Općenito je navika konzumacije povrća kod nas dosta slaba. Trebalo bi jesti barem tri porcije povrća dnevno, a idealno bi bilo i više.
Povrće možemo konzumirati u supama, kao pire, pečeno na žaru ili u rerni, u varivima, kao dio složenaca, kuhano na pari i, naravno, svježe (salate).
U ručku bi bilo idealno da četvrtinu tanjira čine proteini, četvrtinu kompleksni ugljikohidrati (krompir, smeđa riža), četvrtinu termički obrađeno povrće i četvrtinu svježe povrće.
Dobro je također kombinirati različite boje: zeleno (brokula, kelj, salata, kupus, tikvice, krastavci), crveno (paradajz, paprike), narandžasto/žuto (mrkva, batat, žuta paprika, tikva), ljubičasto (patlidžan, crveni kupus, crveni luk) te bijelo (bijeli luk, krompir, mladi luk, luk, gljive, karfiol).
Povrće je glavni izvor vlakana u prehrani te vitamina C, A, K, folata i minerala poput željeza, magnezija, kalija i ostalih nutrijenata (alicini, flavonoidi, likopeni, lutein, antocijanin).