Od slatkog slađe – sok od zohe

Stari cvijet je u punom cvatu i definitivno je vrijeme da se predivni proljetni miris i aroma pretvori u slatki ukus soka od starijeg cvijeta.Sastojci:

3 litre vode

3 kg šećera

30 – 40 cvjetova bazge

1 Dr. Oetker Limun Special za sirup od bazge

U loncu zakuhajte vodu i šećer i malo ohladite.

U mlaku tečnost dodajte cvetove bazge, poklopite i ostavite 24 sata.

Procijedite sirup i ulijte u sterilisane staklene boce.

Čuvati na hladnom i tamnom mjestu.