Category: Svijet

Globalne cijene kafe počinju rasti a razlog tomu su velike suše koje ugrožavaju usjeve kafe u Brazilu i Vijetnamu, koji su najveći svjetski proizvođači te biljke.

Iako je sezona žetve u najvećoj južnoameričkoj zemlji, koja je pri kraju, praktično ravna u odnosu na prošlu godinu, a izvoz je čak i porastao, aktuelna suša već komplikuje početak sljedeće sezone 2025/2026, navodi se u izvještaju Škole agrobiznisa Univerziteta u Sao Paulu, a prenosi AP.

Brazil je, kao najvećeg svjetskog proizvođača kafe, pogodio najduži period bez padavina u više od sedam decenija uz natprosiječne temperature, što utiče na prinose te egzotične biljke.

I Vijetnam, drugi po veličini proizvođač na svijetu, istovremeno doživljava vrućinu i sušu, što takođe utiče na usjeve u toj zemlji.

Cijene kafe nisu dostigle rekordne vrijednosti poput kasnih 1970-ih, nakon što je jak mraz uništio 70 posto biljaka kafe u Brazilu, ali su u porastu u posljednje vrijeme i na najvišoj su vrijednosti u 13 godina, navodi Međunarodna organizacija za kafu.

U augustu je cijena indikatora te organizacije, koja kombinuje cijenu nekoliko vrsta kafe, u prosijeku iznosila skoro 55 posto više u odnosu na isti mjesec prije godinu dana.

Djelimično cijene rastu zbog veće potražnje, posebno u Aziji, ali vremenske prilike su također jedan od faktora povećanja.

– Suša, mraz i požar oštetili su čak jednu petinu uzgojnih površina proizvođača kafe arabike u Brazilu – rekao je ekonomista za hranu i piće u Kobanku sa sjedištem u Coloradu Bily Roberts.

Izvor: BHRT/AP

Uzgajivači kafe ne mogu do kraja godine ispuniti uvjete iz evropske uredbe o krčenju šume, izjavila je čelnica Međunarodne organizacije za kafu (ICO), poručivši Briselu da odgodi njenu primjenu.

Uredba bi trebala stupiti na snagu krajem godine i predviđa zabranu uvoza poljoprivrednih proizvoda povezanih s krčenjem šuma širom svijeta.

Kompanije će morati dokazati da njihovi nabavni lanci ne potiču krčenje šume, a uredba pokriva proizvode poput kafe, govedine i soje.

– Rok je vrlo ambiciozan. Vjerujemo da bismo saradnjom mogli ponukati čelnike EU-a da pokažu više spremnosti za pomijeranje tog datuma – rekla je u razgovoru za Reuters direktorica Vanusia Nogueira, ne precizirajući koliko bi primjena uredbe po njihovom mišljenju trebala biti odgođena, prenosi Poslovni dnevnik.hr.

– Ne možemo u tom roku napraviti što je potrebno, to nije moguće – naglasila je Nogueira.

ICO je međuvladina grupa povezana s UN-om i predstavlja više od 90 posto svjetskih proizvođača kafe i više od 60 posto svjetske potrošnje.

Njene članice su vodeće zemlje – proizvođači, poput Brazila, Vijetnama i Kolumbije.

Upitana šta će se dogoditi ako uzgajivači prekorače rok, Nogueira je rekla da će EU “naći neko rješenje”.

Evropljani jako vole kafu i neće se htjeti odreći svog omiljenog napitka, smatra Nogueira.

Organizacije poljoprivrednih proizvoda već su upozorile da ni evropski IT sistem nije spreman za prijavu potrebne dokumentacije.

– Zajednica latinoameričkih i karipskih država (CELAC) sprema se na samitu usvojiti deklaraciju kojom se od EU-a traži da odgodi stupanje na snagu uredbe o deforestaciji – kazao je zamjenik ministra za uzgoj kafe Hondurasa Carlos Murillo.

Tajna služba Sjedinjenih Američkih Država priznala je višestruke propuste u slučaju pokušaja ubistva bivšeg predsjednika Donalda Trumpa u julu ove godine.

Agencija, koja je zadužena za sigurnost predsjednika, predsjedničkih kandidata i viših američkih dužnosnika, rekla je da je internim pregledom utvrđeno da su “komunikacijski nedostaci i nedostatak marljivosti” među agentima prethodili pucnjavi 13. jula na političkom skupu u Butleru, u saveznoj državi Pennsylvania.

“Važno je da se smatramo odgovornima za neuspjehe od 13. jula i da shvatimo naučene lekcije kako bismo bili sigurni da više nećemo imati ovakav neuspjeh misije”, rekao je v.d. direktora Tajne službe SAD-a Ronald Rowe i dodao:

“Ono što mi je postalo jasno je da nam je potrebna promjena u paradigmi u načinu na koji vodimo naše operacije.”

Kratki izvještaj na pet stranica pokazao je da agenti nisu upotrijebili sistem protiv dronova koji bi im omogućio otkrivanje sistema kojim je Thomas Matthew Crooks letio u blizini mjesta održavanja Butler Farm Showa prije nego što je bivši predsjednik izašao na binu.

Također je ukazao na neuspjehe komunikacije s lokalnim agencijama za provođenje zakona koji su doveli do toga da lokalna policija nije mogla upozoriti savezne agente na sumnjivu osobu na krovu sa kojeg je Crooks otvorio vatru. Kvar je “spriječio kolektivnu svijest cijelog osoblja Tajne službe”, stoji u izvještaju.

“Ovaj neuspjeh bio je posebno akutan u smislu zaštitnih detalja FPOTUS/RPN-a, koji nisu bili obaviješteni o tome koliko su državne i lokalne snage za provođenje zakona bile fokusirane na lociranje sumnjivog subjekta u minutama prije napada”, navodi se.

“Da su ove informacije proslijeđene preko radiofrekvencija Tajne službe, to bi omogućilo FPOTUS/RPN-ovim zaštitnim detaljima da odluče hoće li premjestiti svog štićenika dok je potraga za sumnjivim osumnjičenikom bila u toku. Vitalne informacije su odaslane putem mobilnih/staničnih uređaja u stepenicama ili fragmentiran način umjesto da se prenosi preko radio mreže Tajne službe”, dodaje se.

Oluja Boris hara sjeveroistočnim i centrlanim regijama Italije, nekoliko dana nakon što je izazvala masovne poplave u srednjoj Europi.

Više od hiljadu stanovnika u sjeveroistočnoj regiji Emilia Romagna je evakuirano, dok su gradovi u centralnoj regiji Marche izvijestili o ozbiljnim poplavama i poremećajima. Dvije osobe vode se kao nestale.

U četvrtak je predsjednica Europske komisije Ursula von der Leyen najavila 10 milijardi eura sredstava EU za pogođene zemlje.

Von der Leyen je to objavila nakon sastanka s liderima Poljske, Češke, Slovačke i Austrije kako bi razgovarali o pomoći za regiju pogođenu poplavama.

Sastanak je održan u poljskom gradu Wroclawu, na jugozapadu Poljske, kojem već danima prijete visoki vodostaji rijeka.

Govoreći na brifingu za novinare nakon toga, Von der Leyen je rekla: “Izvanredna vremena zahtijevaju izvanredne mjere”.

Njeni su komentari uslijedili u trenutku kada je Italija postala posljednja zemlja koja je pretrpjela bijes oluje Boris – sistema niskog tlaka koji je zahvatio Poljsku, Češku, Rumuniju i Austriju, usmrtivši najmanje 23 osobe.

Zatvorene škole, željeznički promet u prekidu

Škole diljem Emilia Romagne su zatvorene. Neke su ceste bile zahvaćene klizištima, a željeznički promet je u ozbiljnom prekidu.

Vlasti su upozorile stanovnike da ne ulaze u svoje podrume i da se presele na gornje spratove svojih domova.

U Ravenni su zatvorene škole, biblioteke i parkovi, a Univerzitet u Bologni otkazao je ispite i lekcije.

Najgore je pogođen grad Faenza, s razinama dviju rijeka koje ga presijecaju naglo su porasle tijekom noći.

Stanovnici koje su citirali lokalni mediji rekli su da su morali napustiti svoje domove u gumenim čamcima usred noći. Visoki vodostaji rijeka uzrokovali su i izlijevanje kanalizacijskog sistema.

No vlasti u obližnjoj Bologni su u četvrtak ujutro saopštile da su vodostaji rijeka u gradu pod kontrolom, iako je uzbuna za vremenske uvjete postavljena do petka za većinu regije. Za istočnu Emiliju Romagnu izdana su crvena upozorenja za poplave i odrone.

Falconara na jadranskoj obali od srijede je pala 204 mm kiše, što je znatno više od septembarskog prosjeka od oko 67 mm. Preko 300 mm kiše zabilježeno je u planinskom području Apenina.

Kiša će prestati do petka, a vikend se čini uglavnom suh, ali kao što se vidi u drugim dijelovima srednje Europe, rizik od poplava mogao bi se nastaviti.

Za stanovnike Emilije-Romagne, oluja Boris odjek je teških – i smrtonosnih – poplava s kojima se regija suočila prije nešto više od godinu dana.

U maju2023. 13 ljudi umrlo je nakon šestomjesečne količine kiše koja je pala u dan i pol, što je dovelo do izlivanja više od 20 rijeka.

Desetine hiljada ljudi morali su napustiti svoje domove, a poplave su prouzročile štetu u milijardama eura.

Iako se čini da je najgori dio oluje Boris prošao u većem dijelu regije, razine rijeke Dunav u Mađarskoj još uvijek rastu. Premijer Victor Orban rekao je u srijedu da se očekuje da će razina vode u Budimpešti dosegnuti vrhunac u subotu poslijepodne ili navečer, ali da će biti niža od rekordnih razina zabilježenih 2013. godine.

Nedavni događaji u centralnoj Europi odgovaraju očekivanjima ekstremnijih padavina u svijetu koji se zagrijava, iako još nije moguće točno kvantificirati koliku su ulogu odigrale klimatske promjene.

Međutim, klimatolozi već godinama upozoravaju na pojavu ekstremnih oborina poput ovih koje se događaju kako se planet zagrijava.

Poznati gastro portal Taste Atlas objavio je listu najbolje ocijenjenih suhih mesa svijeta.

Na prva tri mjesta se nalazi varijacija iste španske šunke, odnosno Jamón Ibérico. Ova šunka i njene podvrste zavise od vrste svinje koje se prave, da li su regualrne boje ili crne. Ono što je bitno, je da se ne drže u zatočeništvu, već se kreću slobodno i mimo farmi, gdje se hranili kukuruzom, žirom i drugom hranom. Rezultat je šunka tamnocrvene boje sa djelićima masti.

U top 10 su i italijanski Prosciutto di Parma i Prosciutto di San Daniele kao i portugalski Presunto do Alentejo dok su predstavnici ovih prostora u deset najboljih Suho meso iz Bosne i Hercegovine i Njeguški pršut iz Crne Gore.

Za suho meso su rekli da je bosanski specijalitet koji se pravi soljenjem, sušenjem i dimljenjem govedine na hrastovoj vatri. Meso ne bi trebalo da bude previše suho, a za pravilno pripremanje jela potrebna je posebna vještina i znanja.

Za njeguški pršut kažu – to je svinjska šunka koja se tradicionalno soli morskom solju, presuje da bi se uklonila višak tečnosti, zatim dimi i suši na hladnom planinskom vazduhu, nakon čega se ostavlja da sazri, tako da cijeli proces obično traje oko godinu dana. Meso se dimi preko bukovog drveta, dajući jedinstven ukus i aromu ovoj poslastici.

Na 19. mjestu se nalazi užička pršuta iz Srbije. Kako kaže Taste atlas – za pripremu ovog mesnog proizvoda mogu se koristiti goveđe, svinjsko i ovčije meso, iako je najtradicionalnije goveđe. Najfiniji komadići junećeg mesa iz dijelova buta i donjeg kraja leđa, od 4 do 6 godina se soli, zatim dimi suvim bukovim drvetom i suši se na hladnom planinskom vazduhu. Konačni proizvod se odlikuje tamno braonkastocrvenom spoljašnjošću, tamnocrvenom unutrašnjošću sa jakim ukusom govedine.

Program N1 t

Broj poginulih u poplavama u centralnoj Evropi popeo se u nedjelju na osam nakon što su hiljade ljudi evakuisane iz svojih domova u Poljskoj, Češkoj, Austriji, Rumuniji.

Ciklon nazvan Boris, donio je obilne kiše od Austrije do Rumunije što je dovelo do najgorih poplava u gotovo tri decenije u teško pogođenim područjima Češke i Poljske.

Hiljade kuća oštećene su tokom vikenda, mostovi su odneseni, a najmanje 250.000 domaćinstava, uglavnom u Češkoj, ostalo je bez struje.Jedna osoba utopila se u nedjelju na jugozapadu Poljske, vatrogasac koji je učestvovao u spasilačkim akcijama poginuo je u Austriji, a još dvije osobe poginule su u Rumuniji, gdje su poplave u subotu odnijele četiri života, piše index.