Među rijetkim proizvođačima bučinog ulja u našoj zemlji je i Karlo Vidović, jedini Srednjobosanskom kantonu koji se bavi proizvodnjom ovog ulja i koje ima brojne zdravstvene blagodati. No, najzanimljivije je što on sa nepunom 21 godinom života, umjesto želje za odlaskom iz Bosne i Hercegovine, planira da ovdje stvori brend i bude primjer drugima.

Dok prvi ovosezonski snijeg pokriva vrhove Vlašića, najavljujući skoro spuštanje u nizine, Karlo Vidović sa svojim ocem privodi kraju sušenje i pripremu preostalih košpica izvađenih iz skoro deset tona posebnih tikava proizvedenih na površini od osam duluma. Osušene košpice koriste se za dobivanje izuzetno traženih proizvoda.

„To ide direktno u prešu i dobiva se hladno prešano bučino ulje. Što ostane – ide na daljnji proces sušenja, onda ide mljevenje i dobiva se bučino brašno od košpica“, objašnjava Karlo Vidović.

Ovo brašno, kaže, sadrži mnogo više proteina od onog dobivenog iz ploda tikve, a o zdravstvenim prednostima tikve i proizvoda od nje najbolje govori činjenica da se ona mora uzgajati isključivo na prirodan način.

„Tikva ne trpi nikakve kemikalije, nikakva prskanja, ne trpi ništa – neće roditi. Mora biti 100% prirodno, 100% prirodno gnojna zemlja“, objašnjava on.

I dok nam zaneseno priča o svom snu koji živi, pitamo koliko je mladih poput njega odlučilo da ne radi na zemlji nego ostane u Srednjoj Bosni.

On odgovara: „Vrlo malo. To se može na prste nabrojati. Većina mladih ljudi odlazi iz zemlje, ali ja sam nekako htio iskoristiti kao dodatnu djelatnost“.

Jer ovo je, kaže, tek sezonski posao. I ne želi stati. Ono što država ni za jednu poljoprivrednu granu nije učinila, a to je otkup proizvedenih količina po zagarantovanoj cijeni, planira ovaj dvadesetjednogodišnjak, uvođenjem u posao onih koji žele proizvoditi tikvu.

„Ponuditi im sjeme i da oni isto tako mogu posijati i da se to otkupljuje po nekoj zagarantovanoj cijeni i da to nekako napravimo više kao tradiciju Viteza“, objašnjava.

Možda ovo bude i razlog da od naredne godine proizvođači tikve nađu svoje mjesto u pravilniku o poticajima, jer ih sada, baš kao ni onih koji proizvode krompir, nema. Ali zato kupovinom onih iz uvoza potičemo proizvođače izvan Bosne i Hercegovine.

izvor: federalna.ba

Iz Službe za zajedničke i komunalne poslove Općine Travnik obavještavaju građane da je Općina okončala sve pripreme za izgradnju modernog skloništa za napuštene životinje sa svim pratećim objektima.

Nakon izrade projektne dokumentacije i prikupljanja svih potrebnih saglasnosti Općina je okončala i postupak dobijanja građevinske dozvole koja je postala pravosnažna čime su stvorene pretpostavke i za zaokruživanje finansijske konstrukcije.

Kvalitetnim biznis projektom Općine Travnik sredstva su osigurana iz Budžeta  Vlade Federacije BiH čime su zaokružene sve potrebne aktivnosti za raspisivanje i provođenje postupka javne nabavke za izbor izvođača radova na izgradnji Skloništa koje će u svom sastavu imati:

–objekat za smještaj napuštenih životinja- osnovni objekat i karantin

–objekat sa otvorenim boksovima i karantin za bolesne životinje

–objekat veterinarske klinike za pregled pasa i administraciju

–objekat za smještaj i pripremu hrane

–svu potrebnu infrastrukturu uključujući vodu, struju, parking,biološki prečistač itd.

Okončanjem postupka javne nabavke za izbor izvođača radova i rješavanje normativno-pravnih aktivnosti kojima se rješava pitanje upravljanja Skloništa Travnik će konačno riješiti problem napuštenih životinja na kvalitetan način.

Ova vijest će posebno obradovati ljubitelje pasa koji daju značajan doprinos u funkcionisanju privremenog Skloništa a od proljeća ćemo, nadamo se biti jedna od rijetkih općina koja je na ovako kvalitetan način riješila pitanje napuštenih životinja.

Naravno, važno je napomenuti da je, paralelno Općina  započela aktivnosti kojima će se tretirati neodgovorni vlasnici pasa.

Općina Travnik

Besim Bevrnja iz Bugojna zadnjih 15 godina prodaje kupus na magistralnom putu kod trgovačkog centra Bingo. Ove godine je većina usijeva izdala a među njima je i kupus kojeg nije bilo zbog suša. Plodove su ubrali oni koji su imali velike količine vode a otkupnim cijenama se nisu nadali ni kupci ni proizvođači. Prošle godine vreća kupusa je bila 3-5 maraka dok je ove godine cijena 10 maraka.

izvor: Srednja Bosna Danas

U petak, 22.10.2021. godine, oko 20:50 sati, Policijskoj stanici Vitez prijavljeno je da je izvršeno razbojništvo nad radnicom marketa “Yora” koji se nalazi u ulici Kralja Tvrtka, općina Vitez.

Prema prijavi razbojništvo su izvršile 3 nepoznate maskirane osobe, koje su uz prijetnju vatrenim oružjem – pištoljem, od radnice otuđile određeni novčani iznos, nakon čega su se udaljile u nepoznatom pravcu. Odmah po zaprimanju prijave na lice mjesta su izašli službenici policije koji su u saradnji sa nadležnim tužilaštvom pristupili poduzimanju mjera i radnji iz svoje nadležnosti, u cilju rasvijetljavanja predmetnog krivičnog djela.

Oko 21,05 sati prometna patrola u ulici 325 Brdske Brigade, općina Vitez, primjetila je navedene osobe i uspjela uhvatiti dvije osobe, dok je treća osoba zbog bjekstva nešto kasnije locirana i privedena u PS Vitez.

U vezi navedenog krivičnog djela slobode su lišene tri maloljetne osobe iz Viteza.

U saradnji sa nadležnim tužilaštvom, protiv osumnjičenih se poduzimaju zakonom propisane mjere i radnje.

travnicki.info