Category: Magazin

  • Bosanske hurmašice

    Bosanske hurmašice

    Sastojci: 2 jaja, 2 šolje šećera, 2 šolje ulja, brašna po potrebi, pola praška za pecivo. Agda: 9 šolja šećera, 11 šolja vode, 1 limun.

    Priprema:

    1. Umutiti jaja sa šećerom i uljem. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo dok se ne dobije masa srednje tvrdoće. Od tijesta oblikovati kuglice veličine većeg oraha, malo ih spljoštiti i pritisnuti uz ribež (najsitnije rupice). Slagati hurmašice u suhu tepsiju (nepodmazanu) i peći na 200-220 stepeni dok ne porumene.

    2. Za to vrijeme napraviti agdu tako što se šećer zalije vodom i promiješa dobro kašikom da se šećer istopi. Dodati sok od jednog limuna.

    3. Pečene hurmašice zaliti hladnom (nekuhanom) agdom i poklopiti.

  • Meso uzgojeno u laboratoriji sve bliže američkim tanjirima

    Meso uzgojeno u laboratoriji sve bliže američkim tanjirima

    Meso uzgojeno u laboratoriji moglo bi postati stvarnost već ove godine u nekim restoranima u SAD. Američka agencija za hranu i lijekove objavila je u novembru da su pileća prsa uzgojena u kalifornijskom “Upside Foods” sigurna za ljudsku ishranu.

    izvor:slobodnaevropa.org

  • Ove kućanske uređaje obavezno morate isključiti iz struje kada ih ne koristite

    Ove kućanske uređaje obavezno morate isključiti iz struje kada ih ne koristite

    Kućanski uređaji ne smiju se ostavljati bez nadzora jer su oni jedni od glavnih uzročnika požara u kućanstvima, a posebno su ‘opasni’ mali kućanski aparati koji nam uvelike olakšavaju život, ali ga u sekundi mogu i zagorčati

    Mnogi zbog jeftinije struje rublje peru po noći, no ostaviti perilicu rublja da radi dok vi spavate nije nešto što biste trebali činiti. Kućanski uređaji ne smiju se ostavljati bez nadzora jer su oni jedni od glavnih uzročnika požara u kućanstvima, a posebno su ‘opasni’ mali kućanski aparati koji nam uvelike olakšavaju život, ali ga u sekundi mogu i zagorčati.

    – Kuhala za vodu, električne grijalice, glačala za odjeću, to su aparati koji su jedan od najčešćih uzročnika nastanka požara u kućanstvima – kaže za Večernji list bivši zapovjednik i glasnogovornik Javne vatrogasne postrojbe grada Osijeka Boris Banjan, a glačalo za odjeću jedan je od najvećih uzročnika požara kada su u pitanju mali kućanski aparati.

    – Svi kućanski aparati, od miksera, raznoraznih pomagala u kuhinji do nape su čest uzrok prijenosa požara. Nape su problem kada su masne i neočišćene, te na njih šprica vrelo ulje sa štednjaka, onda se može prenijeti vatra na filtere nape, a pošto je to sve mast koja gori, tu dođe do veće materijalne štete – kaže nam Banjan.

    Ono što bi svi trebali činiti kada nemaju kućanske uređaje pod nadzorom, jest isključiti iz ih utičnice.

    – Sve uređaje, a tu pripadaju i perilice posuđa i perilica rublja koje smo mi skloni ostavljati da rade preko noći, trebalo bi isključiti iz utičnice, to bi bio najsigurniji način da ne dođe do požara. Kad su uređaji bez nadzora, kad nemamo kontrolu nad njima i kad nismo u tim prostorijama gdje su uređaji, onda bi ih trebalo isključiti iz struje. Tada možemo biti sigurni da neće doći do požara. Ako su uređaji ostali uključeni, to predstavlja opasnost jer zbog lošeg dizajna i loše izrade može doći do kratkih spojeva – kaže nam glasnogovornik osječkih vatrogasaca.

    Veliki problem predstavljaju i produžni kablovi koje mnogi često koriste u kućanstvima jer im kablovi uređaja ne mogu doći do utičnica.

    – Ako je produžni kabel upitne ispravnosti, izolacija tog produžnog kabla ili nekakav spoj žica unutar samog kabla može s vremenom biti razlog kad dođe do zamora materijala i pregrijavanja vodiča produžnog kabla, uključenja više uređaja na jedan produžni kabel, ili uključivanja produžnog kabla na produžni kabel… To sve skupa povećava prijelazni otpor i temperaturu u vodičima. Dođe do zamora materijala i kratkog spoja, a to se zna često dogoditi. Odgovorno ponašanje bi bilo isključenje svih uređaja i kablova koji nisu nužni za rad bilo kakvog uređaja, naročito preko noći ili u dužim odsutnostima unutar dana. Kada bi to učinili, onda bi bili sigurni – kaže Banjan.

    Do požara, ističe, uglavnom dolazi iz nehaja, nepažnje ili neznanja te 95 se posto požara u stanovima i kućama događa upravo zbog toga.

    – Trebalo bi malo više te protupožarne kulture. Mi iz profesionalne postrojbe i DVD-a trudimo se uspostaviti kontakte s raznoraznim udrugama, predstavnicima stanara te pokušavamo predavanjima utjecati na svijest ljudi, no oni sami najviše mogu pomoći u svojoj sigurnosti. Nudimo i usluge besplatne obuke za korištenje aparata za početno gašenje požara, savjetujemo na koji način trebaju održavati evakuacijske izlaze, prostore za zajedničko korištenje itd. – kaže nam osječki vatrogasac.

    Ako i dođe do požara električnog uređaja u stanu, nakon poziva vatrogascima, ovo možete učiniti:

    Ukoliko je to moguće stavite uređaj u beznaponsko stanje (izvadite utikač iz utičnice ili prekinite strujni krug na osiguraču).
    Koristite za gašenje aparate s ugljičnim dioksidom ili prahom.
    Ugušite požar prekrivanjem. Prekrivači ne smiju biti od sintetičkih materijala, već od pamuka ili vune.
    Ne koristite vodu za gašenje požara ukoliko je uređaj pod naponom. Vodom mogu gasiti samo osposobljene i na odgovarajući način zaštićene osobe uz određeni razmak od uređaja pod naponom.
    Gašenje svih drugih visokonaponskih električnih uređaja (transformatori, rasklopna postrojenja) prepustite vatrogascima. Ne približavajte se na razmak manji od 15 metara od takvog uređaja, prenosi Večernji list.

     

    Centralna.ba

  • Stiže li pakleno ljeto? Stručnjaci otkrili: “Vrlo je izgledno da…”

    Stiže li pakleno ljeto? Stručnjaci otkrili: “Vrlo je izgledno da…”

    Naučnici predviđaju povratak fenomena El Nino. Hoće li to uzrokovati snažan porast globalnih temperatura i dovesti do neviđenih toplinskih valova?

    Često ljudi za vrijeme hladnih prodora, poput aktualnog, znaju reći, evo vam sad vašeg globalnog zatopljenja.

    Dunja Mazzocco Drvar pojasnila je na koji način su ekstremne hladnoće povezane s ljudskim utjecajem na klimu, odnosno zašto globalno zatopljenje ne znači da neće biti hladnih prodora.

    “Zatopljenje je jedan globalni trend, ali naravno da su moguća lokalna zahlađenja u takvim okolnostima. Pogotovo zato što uz klimatske promjene ide ekstremizacija vremena, odnosno pojava čestih i naglih promjena vremena”, kazala je za N1 Mazzocco Drvar, direktorica Uprave za klimatske aktivnosti pri MINGOR-u.

    Objašnjavajući kako su ekstremi usko vezani uz klimatske promjene, Mazzocco Drvar je dodala:

    “Polovi i ekvator se različito zagrijavaju i zbog toga dolazi do narušavanja ravnoteže koju smo imali.”

    MILIONSKE ŠTETE ZBOG BLAGE ZIME

    I sezonske prognoze ukazivale su na još jednu u nizu iznadprosječno toplih zima. Koje su to loše strane blage zime?

    “Prva i najvažnija posljedica je što nema snježnog pokrivača, a samim time niti dovoljno zaliha vode, koju bismo imali topljenjem snježnog pokrivača u toplijem dijelu godine. Druga stvar, usjevi nisu pokriveni kako bi trebali biti zimi. Tu imamo različite posljedice – neće izumrijeti štetnici koji rade probleme na usjevima, a imamo i štetnike koji neće otići na jug. To nas košta i po nekoliko milijuna kuna godišnje. Nadalje, sve će propupati ranije, a onda kada dođe bilo kakvo zahlađenje, to zna napraviti veliku štetu i onda nema dovoljno voća i povrća”, navela je Mazzocco Drvar.

    MEDITERAN KAO ŽARIŠTE

    Direktorica Uprave za klimatske aktivnosti otkrila je i da je u planu strožija zaštita mora, što je od izuzetne važnosti jer je upravo Mediteran jedno od žarišta.

    Kako stojimo s prilagodbom u poljoprivrednom sektoru, koji se našao na velikom udaru klimatskih promjena?

    “Mediteran trpi 20 posto jače posljedice nego ostatak zemlje. Jednostavno postoje područja na Zemlji koja su više i manje ugrožena. Mediteran spada u te koji su jače ugroženi”, rekla je Mazzocco Drvar te dodala da im slijedi borba s dva ekstrema – duže suše i češće poplave.

    POVRATAK FENOMENA EL NINO

    Komentirala je i predviđanja naučnika o povratku klimatskog fenomena El Nino.

    “Ovo je tek treći put da tri godine zaredom imamo La Ninu, što je suprotan efekt od El Nina, tako da je zaista vrijeme da se vratimo u drugi ekstrem – El Nino. Sljedeća godina ne pokazuje toliko jak El Nino, tek prelazimo u njega, što znači da ćemo imati vjerojatno topliju godinu od ovih dosad. Mislim da bi ona iduća, 2024. godina, mogla biti još toplija. Vrlo je izgledno da opet srušimo temperaturne rekorde.”

    Govoreći o klimatskim planovi, rekla je da se naše ambicije poklapaju s ambicijama svih država EU – da do sredine stoljeća postanemo klimatski neutralni.

    “Bit će to jako teško. Moramo raditi velike promjene u svim sektorima”, zaključila je.

    OSLOBOĐENJE

  • “Zlatni sat” – najbolje vrijeme za odlazak na spavanje

    “Zlatni sat” – najbolje vrijeme za odlazak na spavanje

    Ako se često budite neispavani i umorni, čak i ako ste sebi priuštili čuvenih 8 sati sna, možda jednostavno grešite u trenutku kada odlazite u krevet. Naime, stručnjaci tvrde da je najbolje otići na spavanje u periodu između 22 i 23 sata, te da je to povezano i sa manjim rizikom od razvoja srčanih bolesti.

    Ova tvrdnja je objavljena prošle godine u European Heart Journal – Digital Health, časopisu Evropskog društva za kardiologiju.

    “Tijelo ima 24-satni unutrašnji sat, nazvan cirkadijalni ritam, koji pomaže u regulisanju fizičkog i mentalnog funkcionisanja. Rezultati sugerišu da je veća vjerovatnoća da će rani ili kasni odlazak u krevet poremetiti tjelesni sat, sa negativnim posljedicama po zdravlje kardiovaskularnog sistema, iako ne znamo uzroke toga”, rekao je autor studije dr. David Plans sa Univerziteta Exeter u Velikoj Britaniji.

    Studija je uključila 88.026 ispitanika u Velikoj Britaniji koji su izabrani između 2006. i 2010. goine. Njihova prosječna starost bila je 61 godina, a raspon njihovih godina kretao se od 43 do 79, a 58 posto su bile žene, prenosi B92.

    Tokom prosječnog praćenja ovih 3.172 učesnika razvilo je kardiovaskularnu bolest. Incidencija je bila najveća kod onih koji su legali u ponoć ili kasnije, a najniža kod onih koji su odlazili na spavanje u period od 22h do 22:59.

    U poređenju sa tim “zlatnim satom”, postoji 25 posto veći rizik za razvoj kardiovaskularnih bolesti ako legnete u ponoć ili kasnije, 12 posto veći rizik ako odete na spavanje u periodu od 23 sata do ponoći i 24 posto veći rizik ako zaspite prije 22 časa.

    “Naša studija pokazuje da je optimalno vrijeme za spavanje u određenoj tački 24-satnog ciklusa tijela i da odstupanja mogu da budu štetna po zdravlje. Najrizičnije vrijeme za odlazak na spavanje je bilo poslije ponoći, potencijalno zato što može da smanji vjerovatnoću da se vidi jutarnja svjetlost, što resetuje tjelesni sat“, objasnio je dr. Plans.

    “Iako nalazi ne pokazuju uzročnost, vrijeme spavanje se pokazalo kao potencijalni faktor rizika za srce, nezavisno od drugoh faktora rizika i karakteristika spavanja. Ako se naši rezultati potvrde i u drugim studijama, vrijeme spavanja i osnovna higijena sna mogli bi da budu jeftin cilj javnog zdravlja za smanjenje rizika od srčanih bolesti”, dodao je ovaj ljekar.

    Program N1 

  • Arslan iz BiH rođen je sa samo 640 grama, a jučer je proslavio prvi rođendan

    Arslan iz BiH rođen je sa samo 640 grama, a jučer je proslavio prvi rođendan

    Čuda se događaju i nada se nikada ne treba gubiti. To potvrđuje i priča malenog heroja, Ljutog Krajišnika Arslana.

    Arslan je rođen 26. januara prošle godine tri mjeseca prije predviđenog termina. Težio je samo 640 grama. Nakon rođenja je bio 3 mjeseca u inkubatoru u gradu Traunstein, u Njemačkoj.

    Maleni heroj i njegovi roditelji nisu gubili nadu. Arslan je jučer proslavio svoj prvi rođendan, danas je zdravo dijete i trenutno teži 7 kilograma i 800 grama.

    Dječak Arslan. GPMaljevac

    Njegovi roditelji su Osman Gračanin iz Velike Kladuše i Adnana Gračanin iz Donje Slaonice. Jedni su od brojnih parova koji su sreću odlučili potražiti van granica BiH.

    – Kad smo prvi put vidjeli Arslana, bili smo zabrinuti šta će biti s njim. Nikada nismo vidjeli tako malu bebu. Bili smo sretni što je živ i nevjerovatno je vidjeti kako sada napreduje. On je naše mala istinska radost – rekli su dječakovi presretni roditelji, prenosi GPM.

    avaz.ba

  • Najstarija žena na svijetu aktivna na Twitteru: Jako sam stara, ali nisam idiot

    Najstarija žena na svijetu aktivna na Twitteru: Jako sam stara, ali nisam idiot

    Španjolka Maria Branyas Morera, rođena u Sjedinjenim Američkim Državama, proglašena je najstarijom osobom na svijetu prema Guinnessovoj knjizi rekorda, nakon smrti francuske časne sestre André ranije ovog mjeseca u dobi od 118 godina.

    Morera je posljednje 22 godine provela u staračkom domu u Kataloniji, u Španjolskoj, no rođena je prije gotovo 116 godina hiljade kilometara dalje, u San Franciscu.

    Njezino rođenje 4. marta 1907. dogodilo se manje od četiri godine nakon što su braća Wright lansirala prvi let ikada na motorni pogon i dvije godine prije nego što je uopće počela gradnja nesretnog Titanica.

    Preživjela je strahote dva svjetska rata, građanskog rata i dvije globalne pandemije.

    Iako je samo nekoliko tjedana dijeli od njezina 116. rođendana, Morera čak koristi Twitter – uz malu pomoć svoje kćeri – za komunikaciju sa svojim pratiteljima.

    Stara sam, jako stara, ali nisam idiot”, piše njezina biografija na Twitteru.

    Morera je rođena godinu dana nakon što su njezini roditelji emigrirali u SAD. Osam godina kasnije, porodica se vratila, ali nažalost uz posljedice.

    Morerin otac umro je od plućne tuberkuloze pred kraj transatlantskog putovanja, dok je ona trajno izgubila sluh na jedno uho nakon pada.

    Stigli su u Barcelonu tokom Prvog svjetskog rata, a Morerin život također je obuhvatio Španski građanski rat i Drugi svjetski rat.

    Vjeruje se da je među najstarijim ljudima koji su se oporavili od Covida-19, jer je bila pozitivna na virus u maju 2020.

    U nizu tweetova na katalonskom u subotu, Morera, koja ima troje djece, 11 unučadi i 13 praunučadi, rekla je da je “iznenađena i zahvalna” na interesu koji je izazvao njezin novi status, ali da je posljednjih nekoliko dana bilo ” stresno” i više ne bi davala intervjue.

    “Trebam mir i spokoj”, napisala je na Twitteru, i dodala kako ne želi da se promijeni život koji živi uz osoblje koje brine o njoj.

    Na Twitteru često dijeli životne mudrosti, pa je tako na prvi dan 2023. poslala jedinstvenu poruku:

    Život ni za koga nije vječan… U mojim godinama nova godina je dar, skromna proslava, nova avantura, lijepo putovanje, trenutak sreće. Uživajmo u životu zajedno“.

    Kada su se vijesti o Morerinom rekordu prvi put pojavile, Residència Santa María del Tura izdala je izjavu za Guinessovu knjigu rekorda u kojoj se navodi:

    “Kako bismo proslavili ovaj vrlo poseban događaj, sljedećih ćemo dana organizirati malu proslavu iza zatvorenih vrata u rezidenciji”.

    Titula najstarije osobe ikada zabilježene pripada Jeanne Louise Calment. Rođena 21. februara 1875., život joj je trajao 122 godine i 164 dana, navodi se.

    Program N1 

  • “Zlatni sat” – najbolje vrijeme za odlazak na spavanje

    “Zlatni sat” – najbolje vrijeme za odlazak na spavanje

    Ako se često budite neispavani i umorni, čak i ako ste sebi priuštili čuvenih 8 sati sna, možda jednostavno grešite u trenutku kada odlazite u krevet. Naime, stručnjaci tvrde da je najbolje otići na spavanje u periodu između 22 i 23 sata, te da je to povezano i sa manjim rizikom od razvoja srčanih bolesti.

    Ova tvrdnja je objavljena prošle godine u European Heart Journal – Digital Health, časopisu Evropskog društva za kardiologiju.

    “Tijelo ima 24-satni unutrašnji sat, nazvan cirkadijalni ritam, koji pomaže u regulisanju fizičkog i mentalnog funkcionisanja. Rezultati sugerišu da je veća vjerovatnoća da će rani ili kasni odlazak u krevet poremetiti tjelesni sat, sa negativnim posljedicama po zdravlje kardiovaskularnog sistema, iako ne znamo uzroke toga”, rekao je autor studije dr. David Plans sa Univerziteta Exeter u Velikoj Britaniji.

    Studija je uključila 88.026 ispitanika u Velikoj Britaniji koji su izabrani između 2006. i 2010. goine. Njihova prosječna starost bila je 61 godina, a raspon njihovih godina kretao se od 43 do 79, a 58 posto su bile žene, prenosi B92.

    Tokom prosječnog praćenja ovih 3.172 učesnika razvilo je kardiovaskularnu bolest. Incidencija je bila najveća kod onih koji su legali u ponoć ili kasnije, a najniža kod onih koji su odlazili na spavanje u period od 22h do 22:59.

    U poređenju sa tim “zlatnim satom”, postoji 25 posto veći rizik za razvoj kardiovaskularnih bolesti ako legnete u ponoć ili kasnije, 12 posto veći rizik ako odete na spavanje u periodu od 23 sata do ponoći i 24 posto veći rizik ako zaspite prije 22 časa.

    “Naša studija pokazuje da je optimalno vrijeme za spavanje u određenoj tački 24-satnog ciklusa tijela i da odstupanja mogu da budu štetna po zdravlje. Najrizičnije vrijeme za odlazak na spavanje je bilo poslije ponoći, potencijalno zato što može da smanji vjerovatnoću da se vidi jutarnja svjetlost, što resetuje tjelesni sat“, objasnio je dr. Plans.

    “Iako nalazi ne pokazuju uzročnost, vrijeme spavanje se pokazalo kao potencijalni faktor rizika za srce, nezavisno od drugoh faktora rizika i karakteristika spavanja. Ako se naši rezultati potvrde i u drugim studijama, vrijeme spavanja i osnovna higijena sna mogli bi da budu jeftin cilj javnog zdravlja za smanjenje rizika od srčanih bolesti”, dodao je ovaj ljekar.

     

    N1

  • Selman Dizdar & Sudnji dan objavili novi  singl  „NORAH“

    Selman Dizdar & Sudnji dan objavili novi singl „NORAH“

     

    Bend „Sudnji dan“ i Selman Dizdar napravili su zaokret u svom muzičkom pravcu i uploviti u pop muziku. Nakon dopadljive, i pomalo tužne pjesme „Nanosiš mi bol“, objavili su singl „Norah“.

    „ Ova pjesma je nešto posebno za mene jer su i muzika i test urađeni onako po mom ukusu. Za „Norah“ smo do sada  dobili puno lijepih komentara od kolega i struke i nadam se da će biti dobro primljena kod publike. Veliko zadovoljstvo je bilo snimiti pjesmu u Hayat produkciji i vjerujem da ćemo nastaviti  saradnju sa sjajnim ljudima iz produkcije.” – istakao je Selman Dizdar za Radio Donji Vakuf.

    Selman i „Sudnji dan“ planiraju snimanje i spota za navedenu pjesmu.

    Tekst i kompozicija: Ensar Bukarić

    Aranžman: Meho Radoović, Arel Češljar i Ensar Bukarić

    „ Pjesmu “Nanosiš mi bol” snimili smo u Dado music studiju u Bihaću. Izvedena je na Bihaćkom festivalu, tekst i kompozicija su moji, dok je aranžman djelo Dilvada Dade Felića. “Nanosiš mi bol”, produkcijski je možda najbolja moja pjesma do sada.“ – rekao je za Radio Donji Vakuf.

    Foto: screenshot

  • Šest namirnica koje biste trebali jesti svaki dan

    Šest namirnica koje biste trebali jesti svaki dan

    Uravnotežena prehrana u današnjem vrijeme znači da kada ste okruženi lošim, morate maksimizirati dobro ako želite poboljšati svoje zdravlje i izgubiti na težini.

    Neke od najboljih namirnica za vaše zdravlje vjerojatno već imate u svom frižideru.

    Kokosovo ulje

    Jedno istraživanje iz American Journal of Clinical Nutrition otkrilo je da su ispitanici koji su jeli kokosovo ulje brže izgubili ukupnu težinu i masnoće na trbuhu nego grupa koja je konzumirala istu količinu maslinovog ulja. Tajna je u kokosovim srednjim lancima triglicerida. Za razliku od masnih kiselina u većini ulja, kokosovo ulje se odmah razgrađuje za upotrebu ne skladišti, a utvrđeno je da ubrzava metabolizam, piše Eat This.

    Sjemenke

    Jedno od obilježja uravnotežene prehrane je dobar omjer omega-6 masnih kiselina i omega-3. Odnos 4:1 bio bi idealan, ali moderna američka prehrana više sliči na 20: 1. To dovodi do upale, što može potaknuti debljanje. Chia sjemenkei i lan nalaze se među najkoncentriranijim izvorima omega-3 u prehrambenom svijetu.

    Studije na životinjama sugeriraju da prehrana bogata chia može smanjiti štetni LDL holesterol i zaštititi srce, a nedavna studija u časopisu Hypertension otkrila je da svakodnevna konzumacija pekarskih proizvoda obogaćenih lanenim sjemenkama smanjuje krvni pritisak kod pacijenata s bolestima perifernih arterija. Najbolje se apsorbira kad se samelje lan te dodaje žitaricama, smoothiejima i pecivima.

    Jaja

    Jaja su najbolji izvor vitamina B holina, esencijalnog hranjivog sastojka koji se koristi u izgradnji svih ćelijskih membrana tijela. Nedostatak holina povezan je direktno s genima koji uzrokuju nakupljanje masnoće na trbuhu. Jaja mogu riješiti problem.

    Jabuke

    Nedavno istraživanje u Wape Forest Baptist Medical Centeru pokazalo je da se za svakih 10 grama porasta topivih vlakana pojedenih dnevno visceralna masnoća (to je opasna trbušna mast) smanjila za 3,7 posto tokom pet godina. Učesnici koji su svoju naviku svakodnevnog konzumiranja jabuka uparili sa 30 minuta vježbanja 2-4 puta sedmično, zabilježili su pad akumulacije visceralne masti za 7,4 posto u istom vremenskom periodu. Međutim, nemojte guliti jabuku ako želite izgubiti kilograme. Studija provedena na Univerzitetu Zapadne Australije otkrila je da su rumene sorte imale najveći nivo antioksidativnih fenola, od kojih se većina nalazi u koža.

    Cimet

    To je možda najlakša nadogradnja prehrane od svih, samo stavite cimet na tost. Prema istraživačima, cimet sadrži snažne antioksidanse zvane polifenoli koji dokazano poboljšavaju osjetljivost na inzulin illi čak sposobnost našeg tijela da skladišti masnoće i upravlja znacima gladi. Niz studija objavljenih u American Journal of Clinical Nutrition otkrio je da dodavanje kašičice cimeta u škrobni obrok može pomoći stabiliziranju šećera u krvi i spriječiti skokove inzulina.

    Zelena salata

    U novoj studiji Univerziteta William Paterson koja je upoređivala 47 vrhunskih namirnica prema količini hranjivih sastojaka, moderna hrana našla se na uglednom – ali neuglednom – 15. mjestu na listi. Rangiranje više: potočarka, špinat, lisnato zelje i endivija. Prema studiji sa Univerziteta Purdue, samo 3 grama mononezasićenih masti može pomoći tijelu da apsorbira karotenoide povrća (one čarobne molekule koje vas štite od hroničnih bolesti poput raka i bolesti srca).

    Izvor: Klix.ba