Radio Donji Vakuf

Category: Magazin

  • Brzinski kolač od čokolade: Idealan i za one koji se ne snalaze u kuhinji

    Brzinski kolač od čokolade: Idealan i za one koji se ne snalaze u kuhinji

    Kolač od čokolade zvuči jednostavno, a tako dobro – i savršen je odabir za slatki vikend desert.

    Priprema nije komplikovana, a idealna je i za one koji se ne snalaze baš najbolje u kuhinji.

    Sastojci:

    • tri kašike badema ( 75 g)
    • šest kašika šećera
    • jedna puna i jedna četvrtina šoljice brašna ( 160 g)
    • četvrtina kašičice soli
    • šest kašika hladnog maslaca ( 90 g)
    • 350 g čokolade (50 posto kakaa)
    • 300 ml slatkog vrhnja
    • jedna kašika ekstrakta vanilije

    Priprema:

    Zagrijte rernu na 180 stepeni. Sitno sameljite bademe. Pomiješajte ih s brašnom, šećerom i soli pa ih dobro izmiješajte. Dodajte hladni maslac narezan na listiće pa dobro izradite rukama u mrvičastu smjesu.

    Prebacite tijesto u kalup s dnom koje se može odvojiti pa pažljivo utisnite u dno i uz rubove.

    Pecite otprilike 20 minuta, sve dok ne poprimi zlatnu boju, pa pustite da se u potpunosti ohladi.

    Zagrijte vrhnje pa ga prelijte preko nasjeckane čokolade. Miješajte dok se ne otopi, a zatim umiješajte vaniliju.

    Prelijte čokoladu preko ohlađenog prhkog tijesta i pustite da se hladi sat vremena u frižideru.

    Poslužite uz lagano umućeno slatko vrhnje!

    izvor: radiosarajevo.ba

  • Jusuf Nurkić staje “na ludi kamen”, poznat datum vjenčanja

    Jusuf Nurkić staje “na ludi kamen”, poznat datum vjenčanja

    Bosanskohercegovački košarkaš Jusuf Nurkić uskoro više neće biti “na tržistu”.

    Nurkić je odlučio da je vrijeme da “stane na ludi kamen” i skrasi se sa svojom dugogodišnjom djevojkom Eminom Durić.

    Za curenje ove informacije “kriva” je Emina Ganić, koja je na svom Instagram profilu podijelila video na kojem se vidi pozivnica koju je dobila od BosnianBeasta i buduće gospođe Nurkić.

    screenshot/Instagram

    Vjenčanje će biti obavljeno u Dubrovniku na tvrđavi Lovrijenac 29. jula. Jusuf i Emina su se upoznali u Tuzli tokom njenog studija farmacije i njegove igre za reprezentaciju BiH u košarci.

    Interesantno je da je sve češći izbor Bosanaca i Hercegivaca za svadbena slavlja upravo u Dubrovniku i u primorskoj tvrdjavi iz 16 vijeka.

    izvor:N1

  • Pod morem u Hrvatskoj otkriven put star 7.000 godina

    Pod morem u Hrvatskoj otkriven put star 7.000 godina

    U podvodnim arheološkim istraživanjima potopljenog neolitskog lokaliteta Soline na ostrvu Korčula, arheolozi su pronašli ostatke koji su i njih iznenadili. Naime, ispod naslaga morskog blata, otkriven je put koji je spajao potopljeno prahistorijsko naselje Hvarske kulture sa obalom ostrva Korčula.

    Kako se navodi u saopštenju Univerziteta u Zadru, radi se o pažljivo složenim kamenim pločama, koje su bile dio kostrunkcije široke četiri metra, koja je spajala vještački stvoreno ostrvo sa obalom. Radiokarbonskom analizom očuvanog drva pronađenog u prošloj kampanji, cjelokupno naselje datirano je 4.900 godina prije Krista.

    Ljudi su hodali ovim putem i to prije skoro 7.000 godina.

    Dodaje se da je istraživanje plod saradnje više institucija i kompanija, a u njemu su, uz voditelja Matu Paricu sa Univerziteta u Zadru, bili Domagoj Perkić (Dubrovački muzeji), Ivan Šuta i Vedran Katavić (Muzej grada Kaštela), Katarina Batur (Univerzitet u Zadru), Marta Kalebota (Gradski muzej Korčula), Eduard Visković (Kantharos), uz asistenciju Dalibora Ćosovića iz ronilačkog centra Lumbarda Blue.

    Istovremeno, na drugom kraju Korčule, arheolozi Univerziteta u Zadru vrše kopnena istraživanja u blizini uvale Gradina kod Vele Luke. Upravo je vođa istraživanja Igor Borzić primetio čudne strukture u moru uvale.

    Arheološki tim, koji roni na lokalitetu Soline, izvršio je pregled centralnog dijela uvale Gradine i na opšte oduševljenje, utvrđeno je na četiri do pet metara dubine postojanje gotovo istovjetnog naselja kao i na Solinama.

    Na lokalitetu su pronađeni neolitski artefakti, poput kremenih sječiva, kamene sjekire, kao i ostaci mlinskog kamena.

    Izvor: N1

  • Zbog umjetne inteligencije ostat ćemo bez radnog mjesta: Ovi poslovi su prvi na udaru

    Zbog umjetne inteligencije ostat ćemo bez radnog mjesta: Ovi poslovi su prvi na udaru

    Izvršni direktor kompanije IBM Arvind Krishna najavio je pauzu u zapošljavanju, ali i to da kompanija planira za zamijeni skoro 8.000 radnih mjesta umjetnom inteligencijom (AI).

    Ošta konkurencija

    Krishna je da će pozadinske funkcije, posebno u sektoru ljudskih resursa (HR), biti prve koje će se suočiti sa ovim promjenama.

    Tranzicija će se, kako je objasnio, odvijati postepeno u narednih nekoliko godina, s tim da bi mašine potencijalno preuzele i do 30 odsto poslova koji nisu okrenuti klijentima u pet godina. To znači da će se radnici u finansijama, računovodstvu, ljudskim resursima i drugim oblastima vjerovatno suočiti sa oštrom konkurencijom robota i algoritama.

    Benzinga ocjenjuje da ova odluka ilustruje sve veće oslanjanje na automatizaciju i umjetnu inteligenciju u različitim sektorima i potencijalni uticaj na radnu snagu i zapošljavanje.

    Ovo nije prvi put da je kompanija dospjela na naslovne strane zbog otpuštanja radnika. Ranije ove godine, IBM je najavio da će ukinuti 3.900 radnih mesta, što ukazuje na veći trend ka automatizaciji i mjerama smanjenja troškova u tehnološkoj industriji.

    Iako IBM nije jedini tehnološki gigant koji je nedavno smanjio broj radnika, a otpuštanja su pogodila i Meta Platforms, Amazon, Twitter i Microsoft, jasno je da AI brzo transformiše radnu snagu.

    Stručnjaci upozoravaju na potencijal AI da zamijeni ljude. Ovaj trend nije prošao nezapaženo od strane kreatora politike, a Bijela kuća je u decembru objavila izvještaj u kojem upozorava da je “neizbježno da će neki radnici ostati bez posla zbog AI”.

    Krishna je optimističan u pogledu perspektiva AI na radnom mjestu, ukazujući na sposobnost tehnologije da oslobodi hiljade sati radno intenzivnih zadataka u oblastima kao što su finansije, računovodstvo i ljudski resursi. Predviđa se da će AI dodati nevjerovatnih 16 biliona dolara globalnoj ekonomiji do 2030.godine.

    Izgledi masovne automatizacije su veliki, jer novi izvještaj analitičara iz banke Goldman Sachs otkriva da bi do 300 miliona stalnih poslova širom svijeta moglo biti pogođeno najnovijim talasom AI tehnologije, uključujući ChatGPT. Izvještaj sugeriše da bi 18 odsto cjelokupnog posla širom svijeta potencijalno moglo biti zamijenjeno mašinama, pri čemu su najnaprednije ekonomije najteže pogođene.

    Samo početak

    Ova vijest signalizira veliku promjenu u načinu poslovanja kompanija u digitalnom dobu. I vjerovatno je ovo samo početak. AI tiho postaje dio našeg svakodnevnog života. Startupi kao što je AvaWatz koriste naprednu tehnologiju za pokretanje timova autonomnih timova robota vođenih AI. Oni se koriste za upravljanje farmi, čišćenje aerodroma i niz drugih operacija. Dok ChatGPT i drugi programi brzo povećavaju efikasnost u timovima, što može uzrokovati manji rast na određenim poslovima.

    Izvor: Oslobođenje

  • Kako prepoznati domaću jagodu

    Kako prepoznati domaću jagodu

    Sezona jagoda uveliko je počela, pa su stolovi na pijacama puni ovih slasnih plodova.

    No, jagode su vrlo često tretirane raznim hemijskim sredstvima kako bi što prije sazrele i bile plasirane u prodaju, pa su mnogi oprezni kada kupuju.

    Na našem tržištu jako je puno uvoznog voća i povrća koje kod kupaca budi sumnju u način proizvodnje i transport, iako i domaća jagoda može biti prskana pesticidima.

    Ali, prema riječima stručnja, to je ipak rjeđe, a za zdravlje uvijek je najbolje jesti sezonsko i voće i povrće koje je uzgojeno na našim prostorima.

    Međutim, kako kada dođete na pijacu prepoznati domaću jagodu?

    Ako ste i vi u nedoumici, evo nekoliko savjeta uzgajivača jagoda:

    Okus

    Glavna razlika domaće i kupljene jagode je u okusu, jer jagoda proizvedena kod nas imat će puno intenzivniji okus, pa onaj koji je konzumira neće imati utisak kao da su plastične ili kao da bi trebalo dodati šećera. Domaće jagode imaju jak, sladak i ukusan okus koji ostaje u ustima i nakon konzumiranja. Također, kad se koriste u kolačima, daju snažnu aromu.

    Miris

    Kupljene uvozne jagode vrlo često nemaju nikakav miris ili je on vrlo slab. Razlog za to je što se uvozne jagode često beru dok nisu zrele i crvene. Boju i miris daje sunčeva svjetlost koja u ovom slučaju izostaje.

    Oblik

    Za razliku od uvoznih jagoda, domaće će biti nepravilnog oblika, s deformacijama i pukotinama. Također, uvozne jagode su velike. Uz to, uvozne jagode su jako tvrde na dodir i dok se jedu, dok su domaće puno mekanije.

    Boja

    Dok su uvozne jagode intenzivne crvene boje, domaće ne moraju biti takve. Svakako, to zavisi od sorte, ali domaće jagode variraju od svijetlo crvene do tamno crvene boje. Boja domaće jagode unutra može biti puno svetlija od spoljašnjeg dijela, dok će uvozne jagode biti jarko crvene iznutra i spolja.

    Peteljka

    Kod jagoda koje su uzgojene na našim prostorima peteljka je blijedo zelena, a razlog za to je to što su nedavno ubrane. Ako je peteljka tamnija, znači da je prošlo više vremena od berbe. Razlika je i u sjemenkama. Naime, domaća jagoda će imati puno više sjemenki od uvozne.

    Izvor: Faktor

  • Masnoće su važne za zdravlje, a ovo su znakovi da ih ne unosite dovoljno

    Masnoće su važne za zdravlje, a ovo su znakovi da ih ne unosite dovoljno

    Masnoće su obično prve na listi za izbacivanje iz prehrane kada želite smršati, međutim, prema tvrdnjama nutricionista, to je potpuno neopravdano.

    Kako nije pametno izbaciti sve ugljikohidrate, tako nije dobro ni biti isključiv kada su u pitanju masti.

    Naše tijelo treba masnoće kao gorivo, ali i za razne biološke procese, no treba imati na umu da govorimo o zdravim masnoćama, znači mononezasićenim i polinezasićenim masnim kiselinama, a nalaze se u: biljnim uljima, orašastim plodovima, avokadu, masnoj ribi, lanenim sjemenkama, chia sjemenkama…

    Manje zdrave su zasićene masne kiseline koje se nalaze u mesu, jajima i mliječnim proizvodima.

    Masne kiseline bez kojih definitivno možemo su transzasićene, a nalaze se u obrađenoj hrani, prženoj hrani, margarinu…

    Pitate se – čemu služe masnoće?

    Pomažu apsorpciji vitamina

    Vitamini A, D, E i K tope se u masnoći, što znači da ih naše tijelo može apsorbirati samo kad ih uzimate s masnoćama. Nedovoljno masnoća može dovesti do nedostatka ovih vitamina u organizmu.

    Potiču rast ćelija i hormona

    Masnoće tvore strukturu vanjske membrane svake ćelije u našem tijelu. Za proizvodnju nekih specifičnih hormona potrebne su masnoće, a među njima su i spolni hormoni.

    Održavaju zdravlje mozga i očiju

    Omega-3 masne kiseline pomažu u održavanju zdravlja mozga, središnjeg živčanog sistema te retine. Naše tijelo ne proizvodi te masnoće – možemo ih samo unijeti prehranom.

    Zarastanje rana

    Esencijalne masne kiseline ključne su za zarastanje rana i grušanje krvi.

    Izvor energije

    Svaki gram masnoća daje oko devet kalorija energije dok gram ugljikohidrata ili proteina daje samo četiri9 kalorije.

    Posljedice nedostatka masnoća

    Dođe li do manjka već spomenutih vitamina (A, D, E i K) zbog manjka masti, mogli biste primijetiti noćno sljepilo, neplodnost, otečene desni, povećanu pojavu modrica, suhu kosu, ispadanje zuba, depresiju, bol u mišićima.

    Prema istraživanjima, masnoće su ključne za održavanje zdrave barijere kože i zadržavanje vlage, pa bez tih masnoća može se pojaviti dermatitis.

    Bez masti tijelo je podložnije bolestima te hroničnom umoru.

    Koliko je dovoljno masti muškarcu i ženi?

    Ljekari kažu kako udio tjelesne masti kod muškaraca ne smije biti manji od tri posto kako mu zdravlje ne bi bilo ugroženo. Što se tiče žena, potrebno im je više – od 13-17 posto tjelesne masti za redovne menstrualne cikluse.

    Ukoliko je taj postotak prenizak može doći do gubitka menstruacije, pa čak i do neplodnosti.

    Previše masnoća u krvi utječe pak na uvećane vrijednosti ukupnih lipida, triglicerida i holesterola te su jedan od glavnih faktora za razvoj hroničnih bolesti, srčanog i moždanog udara.

    Izvor: Faktor

  • Deset manje poznatih mjesta u Bosni i Hercegovini koje vrijedi posjetiti

    Deset manje poznatih mjesta u Bosni i Hercegovini koje vrijedi posjetiti

    Travel blogerica Željka Kočić Nikolić na svom Instagram profilu podijelila je listu od 10 manje poznatih mjesta u Bosni i Hercegovini, a koje itekako vrijedi posjetiti.

    Bosna i Hercegovina krije brojne prirodne ljepote i destinacije koje vrijedi posjetiti premda nisu toliko poznate, a jedna od takvih je prema Željki i izvor Bastašice nadomak Drvara.

    Izvor Bastašice je okružen visokim, vertikalnim stijenama i zaštićen je kao geomorfološki spomenik prirode. Tirkizne nijanse vode i zelenilo u okruženju čine bajkovit prizor.

    Na drugom mjestu je Bosanski Novi na ušću Sane u Unu, a na trećem mjestu Kočić Nikolić je izdvojila Sokolačku kulu s pogledom na Bihać.

    Kupres, koji je poznat po zimskim turističkim sadržajima, kao i Kupreško polje našli su se na četvrtom mjestu, a peto je zauzeo vodopad Koćuša na Trebižatu koji predsavlja jedan od najljepših prirodnih bisera Hercegovine.

    Mandića jaz (Čeveljuša) je još jedan vodopad na rijeci Trebižat koji se našao na listi, a tu je i manastir Zavala i Popovo polje.

    Osmo mjesto liste je zauzela još jedna destinacija iz Popovog polja – Vjetrenica – najveća pećina u Bosni i Hercegovini i biološki najraznovrsnija pećina na svijetu.

    Na listi se našao i Rimski most na rijeci Bosni koji se nalazi na Ilidži, a na posljednjem mjestu je izdvojila Vrelo Bosne uz posebnu preporuku za vožnju fijakerom.

    Izvor: Klix

  • Znate li šta je zlatno mlijeko i zašto je odlično za zdravlje

    Znate li šta je zlatno mlijeko i zašto je odlično za zdravlje

    Osvježavajuće, ledeno hladno i super zdravo, ledeno zlatno mlijeko je postalo pravi hit ljeta. Zlatno mlijeko dobilo je svoj naziv zahvaljujući glavnom sastojku – kurkumi koja ovom piću daje prepoznatljivu žutu boju.

    Kurkuma može pomoći kod bolova u zglobovima, upala, problema s jetrom ili respiratornih bolesti. Bogata je željezom, vitaminom B 6, vlaknima i bakrom i dokazano djeluje protiv bezvoljnosti, jača naš imunološki sistem i tako pomaže brže preboljeti prehladu.

    Korijen kurkume

    Drugi sastojak zlatnog mlijeka je đumbir, a kombinacija kurkume i đumbira djeluje kao prirodni pojačivač imunološkog sistema. Također, zahvaljujući brojnim antioksidansima i mikronutrijentima, začini djeluju i protuupalno i antibakterijski.

    Zlatno mlijeko obično se konzumira mlako, no ljeti više volimo osvježavajuću ledenu verziju. Izvrsna je alternativa slatkim gaziranim pićima i napicima s kofeinom, a istovremeno zadržava okrepljujući učinak!

    Sastojci za zlatno mlijeko:

    • đumbir
    • 1 kašičica kurkume u prahu
    • 1 kašičica cimeta
    • 1 kašičica đumbira u prahu
    • 2 kašike nektara agave ili javorovog sirupa
    • 350 ml zobenog mlijeka
    • 4-5 kockica leda

    Priprema

    Dodatna prednost zlatnog mlijeka jest što se ovo piće priprema iznimno brzo i jednostavno! Ulijte sve sastojke u shaker za koktele te dodajte kockice leda i snažno protresite da se prah potpuno otopi. Poslužite odmah, a po potrebi pospite još malo cimeta preko ledenog zlatnog mlijeka. I to je to, uživajte!

    izvor: avaz.ba

  • Prodaje se ekstremno rijetka novčanica 1 KM: Košta 9.999 KM, a evo po čemu je posebna

    Prodaje se ekstremno rijetka novčanica 1 KM: Košta 9.999 KM, a evo po čemu je posebna

    U opisu je naveo da je novčanica isprintana 1998. godine te da je pogrešno otkucano prezime Ive Andrića. Umjesto Andrić piše Andriđ. Tvrdi da je ovo jedina novčanica sa “super radar” serijskim brojem.

    “Ova novčanica nikada nije puštena u opticaj. Tako kažu ljudi iz CB BiH. Međutim, ova novčanica, kao i druge čiji serijski broj počinje sa A65…, su dokaz da su bile u opticaju. Kako? Možemo nagađati”, naveo je.

    Screenshot: olx.ba

    Screenshot: olx.ba

    Korisnik smatra da je službena osoba zadužena za uništavanje jedan dio tj. dio serije A65… otuđila i pustila u promet tj. kupovala i plaćala robu i da su tako ove novčanice došle u platni promet tj. u ruke građana.

    “Kako u BiH kontrola rada nije na najvišem nivou te kako je službena osoba za uništavanje zadnja u lancu, niko u tom trenutku nije provjeravao ili nije želio provjeriti da li su sve novčanice uništene. To je moje mišljenje. Nažalost, stanje ove novčanice je vrlo, vrlo loše. Čak je bila i pocijepana, što se može vidjeti, ali je dokaz da postoji Andrić super radar”, napisao je.

  • Na današnji dan umro Josip Broz Tito

    Na današnji dan umro Josip Broz Tito

    Na današnji dan 1980. godine preminuo je Josip Broz Tito, jugoslavenski doživotni predsjednik i suosnivač Pokreta nesvrstanih zemalja. Bio je komunist i borac protiv fašizma. Od 1943. do svoje smrti imao je čin maršala Jugoslavije i položaj vrhovnog komandanta Jugoslavenske narodne armije.

    Tito je rođen u Kumrovcu 7. maja 1892., u vrijeme kad je ovim prostorima vladala Austro-Ugarska monarhija, kao sedmo od petnaestero djece Franje i Marije Broz. Osmero Titove braće i sestara umrlo je pri rođenju ili u ranom djetinjstvu. Dok je učio bravarski zanat (1907-1910), prvi put se zainteresirao za radnička prava. Godine 1910., učlanio se u Radnički sindikat i Savez socijalističke omladine te samim tim postao član Socijaldemokratske stranke.

    Komandant NOPOJ-a

    U Prvom svjetskom ratu učestvovao je kao austrougarski vojnik, te je 1915. zarobljen i odveden u ruski radni logor. Oktobarska revolucija 1917. ga je zatekla u Omsku, gdje je dobrovoljno pristupio Internacionalnim odredima Crvene garde.

    Početkom novembra 1920. godine, odmah po povratku u tadašnju Kraljevinu Jogoslaviju, Broz se učlanio u Komunističku partiju Jugoslavije (KPJ). U augustu 1928. imenovan je za sekretara Pokrajinskog komiteta KPJ za Hrvatsku, a na sastanku Politbiroa 27. juna 1941. godine, kada je formiran je Glavni štab, postaje komandant Narodnooslobodilačkih partizanskih odreda Jugoslavije (NOPOJ).

    700.000 ljudi na sahrani

     

    Titova vladavina do 1950. godine može se smatrati totalitarizmom, a od 1950. počinju reforme i postupna liberalizacija, da bi, donošenjem Ustava 1963. godine, u Jugoslaviji krenule promjene u pravcu federalizacije i decentralizacije. Na Osmom kongresu SKJ 1964. godine u Beogradu Titu je zvanično promijenjena titula, te je umjesto generalnog sekretara postao predsjednik Saveza komunista Jugoslavije.

    Kada je Josip Broz Tito, 4. maja 1980., umro u Univerzitetskoj klinici u Ljubljani, u 88. godini života, čitava je Jugoslavija tugovala. Umro je „otac socijalističke višenacionalne Jugoslavije“ s kojim je okončana čitava era, a njegova sahrana okupila je brojne političke i javne ličnosti iz svih država svijeta.

    Sahranjen je u Beogradu, u mauzoleju nazvanom „Kuća cvijeća“ na Dedinju, 8. maja, uz prisustvo 209 delegacija iz 127 zemalja svijeta te čak 700.000 ljudi. Lista državnika i ličnosti koji su se okupili da odaju posljednju počast Titu bila je impozantna, između ostalih: četiri kralja, 31 državni predsjednik, 22 premijera, 47 ministara vanjskih poslova