Category: Magazin

  • Četiri razloga zašto je dobro jesti krastavac

    Četiri razloga zašto je dobro jesti krastavac

    Krastavci su možda jedno od najcjenjenijih plodova, budući da rastu iz cvijeća i sadrže sjeme, krastavci su tehnički i botanički – voće, a ne povrće.

    Krastavci se često smatraju idealnom namirnicom za uljepšavanje zbog velike količine vode (oni čine 95% vode!) i vrhunske sposobnosti hidratacije. Uz to, uz jesti krastavci sadrže vitamin K i protuupalna biljna jedinjenja koja mogu pomoći u uklanjanju natečenosti očiju i tretiranju podočnjaka kada se stave na očne kapke.

    No, najvažnije od njihovih blagodati ljepote je moćan utjecaj krastavca na zdravlje srca. Ispostavilo se da one održavaju vaš kardiovaskularni sistem na razne načine.

    Pomažu u kontroli šećera u krvi

    Odavno je poznato da dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata pomaže u kontroli nivoa šećera u krvi, a sada nekoliko studija na životinjama pokazuje da krastavci, posebno, mogu pomoći u smanjenju nivoa šećera u krvi. Smanjivanje nivoa šećera u krvi znači manje oštećenja krvnih žila, kao i živaca koji kontroliraju vaše srce. U drugoj studiji, kora krastavca (koja sadrži hranjive sastojke i vlakna) preokrenula je mnoge markere povezane sa dijabetesom, uključujući smanjenje šećera u krvi. Zato nemojte guliti koru, ali prvo dobro oprati povrće.

    Mogu pomoći u snižavanju krvnog pritiska

    Konzumiranje krastavaca pospješuje širenje krvnih žila, što može pomoći u borbi protiv hipertenzije i smanjuje rizik od srčanih bolesti. Studija iz 2017. godine pokazala je da konzumiranje soka od krastavca tokom 12 dana pomoglo snižavanju krvnog pritiska starijih odraslih osoba. Liječnici preporučuju pacijentima s povišenim krvnim pritiskom da jedu hranu s niskim udjelom natrija, a krastavci čine izvrstan izbor (pod uvjetom da ih ne solite). Sadrže i magnezijum i kalijum koji mogu pomoći u snižavanju krvnog pritiska jer pomažu u uklanjanju natrijuma putem urina.

    Oni štite vaše srce

    Studije pokazuju da su vješti u uklanjanju štetnih slobodnih radikala zahvaljujući svojim antioksidativnim svojstvima (sadrže flavonoide, ta biljna jedinjenja). Antioksidanti blokiraju oksidativni stres – hemijski proces koji stvara štetne slobodne radikale – za koji se pokazalo da doprinosi raku i bolestima srca.

    Pomažu u sprečavanju začepljenja arterija.

    Studije pokazuju da su ti svemogući kukurbitacini (biljni spojevi) prirodna terapija za borbu protiv ateroskleroze, opasnog nakupljanja masne materije na zidovima arterija.

  • INZ: Nezaštićena izloženost suncu vodi ka zloćudnim promjenama

    INZ: Nezaštićena izloženost suncu vodi ka zloćudnim promjenama

     

    Najveća zamka koju nezaštićena izloženost suncu u sebi krije leži u tome što se posljedice često ne vide odmah, nego kulminiraju i uzrokuju oštećenje stanica kože – od njezina starenja (tzv. fotostarenje) koje se očituje kroz pojavu bora, tamnih mrlja, crvenila, smanjenog tonusa kože, do najteže posljedice dugotrajnog kumulativnog izlaganja UV zračenju – zloćudnih promjena, karcinoma kože, ističe se u najnovijem saopćenju Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica (INZ).

    Preporuke stručnjaka

    Učestalost melanoma i drugih vrsta raka kože bilježi rast u posljednjih nekoliko godina, uprkos tome što je to jedini karcinom koji se može otkriti golim okom i dijagnostikovati u ranoj fazi. Zbog čestog izlaganja suncu, bez odgovarajuće zaštite, svijetle puti, kao i sve veće upotrebe solarija, stanovništvo Bosne i Hercegovine spada u rizičnu skupinu za oboljenje od malignog melanoma, najtežeg i najagresivnijeg oblika raka kože.

    – Moto ovogodišnje kampanje, borbe protiv raka kože je „Tvoje ponašanje utiče na tvoj rizik“. Cilj je upozoriti kako naš stil života, navike i postupci određuju naš rizik. Zbog pandemije koronavirusa, tradicionalni događaji, tokom kojih su naši građani imali priliku besplatnog pregleda mladeža, bez uputnice, su nažalost i ove godine odgođena, navodi dr. Elma Kuduzović, rukovodilac Odjeljenja za promociju zdravlja u INZ-u.

    Kako biste odgovorno uživali u suncu bez posljedica potrebno je izbjegavati direktno izlaganje suncu u periodu od 11 do 17 sati kad su UV zrake najjače, što je naročito važno za bebe i malu djecu koje ne bi trebalo izlagati direktnom suncu (ona trebaju biti u hladu). Neophodno je postepeno se sunčati (prvi dan 15 minuta pa postepeno produžavati vrijeme).

    Koža koja postepeno i u kontinuitetu tamni može podnijeti i do deset (10) puta više zraka od nepreplanule kože. Krema za sunčanje bi trebala imati visok zaštitni faktor: 15 za odrasle, 30 i više za djecu, te da jednako štiti od UVA i UVB zraka. Kremu za sunčanje nanesite u dovoljno debelom sloju minimalno 15-30 minuta prije izlaganja suncu.

    Nanošenje treba ponavljati najmanje svaka dva (2) sata, naročito nakon plivanja, vježbanja, brisanja peškirom, znojenja ili dužeg izlaganja suncu. Nemojte se zavaravati razmišljanjem da je zaštita od sunca potrebna samo za vrućih i sunčanih dana – opekotine od sunca mogu se pojaviti čak i za oblačnih dana odnosno u hladnim ili snježnim uvjetima (kremu za sunčanje ne zaboravite upotrebljavati ni na skijanju!), ističu stručnjaci INZ-a.

     

    Samopregled i posjeta dermatologu

    Potrebno je nositi laganu, široku i svijetlu odjeću od prirodnih materijala uz obaveznu zaštitu glave kačketima ili šeširima širokog oboda, te nošenje sunčanih naočala s UVA i UVB filterima za zaštitu očiju, a svake četiri sedmice raditi samopregled kože.

    Kako napraviti samopregled kože? Pregledajte lice, uključujući nos, usne i oko usta, uši i iza ušiju. Provjerite vlasište pomoću češlja, razdvajajući kosu u slojevima. Tu će vam od pomoći biti druga osoba koja će razmaknuti kosu i temeljito pregledati glavu.Pregledajte dlanove, gornji i donji dio dlana, kao i područje između prstiju. Detaljno pregledajte vrat, prsa i cijeli gornji dio tijela. Žene trebaju pregledati područje između i ispod grudi. Podignite ruku kako biste provjerili svoje nadlaktice i pazuhe. Pomoću malog ogledala provjerite stražnji dio vrata i leđa. Pregledajte bedra i stražnji dio nogu. Na kraju provjerite stopala i područje između prstiju na nogama, navodi se u preporukama.

    U INZ-u ističu da samopregled kože treba da provodite kako biste ustanovili imate li nove madeže i mrlje na koži, jesu li stari promijenili veličinu, boju, oblik, jesu li asimetrični, imaju iscjedak ili krvare, kakve su boje u odnosu na druge madeže i mrlje na tijelu, imaju li sjajnu površinu ili izgledaju poput ranice koja ne zarasta. Ako na svojoj koži ustanovite bilo kakvu promjenu mladeža, posjetite dermatologa kako biste bili sigurni o čemu je točno riječ. Nemojte zanemariti promjene na svojoj koži nadajući se da će nestati, ne pokušavajte sami liječiti i nikako ne pretpostavljate kako nije ništa ozbiljno.

    Institut za zdravlje i sigurnost hrane

  • Nove nagrade Sarajevo Film Festivala: Srca Sarajeva za TV serije

    Nove nagrade Sarajevo Film Festivala: Srca Sarajeva za TV serije

    Sarajevo Film Festival uspostavlja novu kategoriju nagrada: Srca Sarajeva za TV serije, sa željom da promovira najkvalitetnije regionalne televizijske serije i njihove autore, glumce i glumice, te da potakne njihov međunarodni plasman.

    U konkurenciju za nagrade ulaze TV dramske serije i komedije premijerno prikazane u periodu od 1. septembra 2019. do 31. maja 2021. iz Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Srbije, Crne Gore, Sjeverne Makedonije, Kosova i Slovenije.

    O dobitnicima nagrada u kategoriji TV serija odlučivat će žiri od više stotina filmskih i televizijskih profesionalaca sa područja bivše Jugoslavije. Najbolja ostvarenja izabrat će online glasanjem po uzoru na slične svjetske godišnje nagrade filmskih i televizijskih akademija. Ovogodišnji žiri će biti nukleus strukovne akademije koja će u budućnosti donositi odluke o nagradama.

    Nagrade za najbolja ostvarenja bit će dodijeljene u kategorijama: najbolja dramska serija, najbolja komedija, najbolji kreator/i serije, najbolja glumica, najbolji glumac i zvijezda u usponu. Posebna ceremonija dodjele nagrada biće održana za vrijeme 27. Sarajevo Film Festivala.

    Sarajevo Film Festival u CineLink Drama programu već nekoliko godina radi na razvoju i promociji visokokvalitetnih televizijskih serija. U sklopu programa Pretpremijere serije na Sarajevo Film Festivalu ekskluzivno se prikazuju premijerne epizode serija iz regiona, među kojima su prikazane i prve epizode serija “Besa”, “Senke nad Balkanom”, “Grupa”, “Novine”, “Jezero” i mnogih drugih.

    “Novim nagradama za TV serije Festival odaje priznanje radu i dostignućima autora i producenata televizijskih serija te potvrđuje opredjeljenje Sarajevo Film Festivala kao mjesta otkrića, razvoja i promocije kvalitetnih audio-vizualnih sadržaja. Sarajevo Film Festival regionalne tv serije prati od same ideje kada su tek bile projekt na jednoj ili dvije stranice teksta, pa do premijernog prikazivanja. Cilj nam je pomoći ‘izvozu’ regionalnih serija na međunarodno tržište, povezati producente s agentima za međunarodni plasman kako bi se regionalni sadržaj našao i na globalnim platformama ili na programu televizijskih mreža širom svijeta. Sarajevo Film Festival će nastaviti kroz program Pretpremijere serije biti mjesto promocije novih regionalnih serija, a uspostavljanjem godišnjih nagrada postaje mjesto potvrđivanja njihove kvalitete od strane struke iz cijele regije”, izjavio je Jovan Marjanović, direktor Industrijskog odjela Sarajevo Film Festivala.

    klix.ba

  • Danas je Svjetski dan mlijeka, upoznajmo njegove prednosti

    Danas je Svjetski dan mlijeka, upoznajmo njegove prednosti

    Organizacija za hranu i poljoprivredu (Food and Agriculture Organization – FAO) Ujedinjenih nacija obilježava 1. juni kao Svjetski dan mlijeka kako bi proslavila sektor proizvodnje mlijeka i istakla važnost mliječnih proizvoda kao globalne hrane.

    Svake godine od 1. juna 2001. godine ovaj se dan obilježava raznim događajima i programima koji imaju za cilj naglasiti važnost mlijeka, navodi se u saopćenju Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica (INZ).

    Glavni važan cilj koji stoji iza Svjetskog dana mlijeka je osvijestiti ljude o važnosti mlijeka i mliječnih proizvoda u našem životu. Osim što su odličan izvor prehrane, mlijeko i mliječni proizvodi također su sredstvo preživljavanja za gotovo milijardu ljudi širom svijeta. Tržište mliječnih proizvoda vrlo je važna komponenta globalne ekonomije.

    – Proizvodnja mlijeka mnogim je poljoprivrednicima egzistencijalno zanimanje. Mlijeko se kao sirovina prvenstveno koristi za preradu u mljekarskoj industriji, ali i u pripremanju druge hrane. Iako se upotrebljava mlijeko krava, bivola, ovaca, koza, deva i kobila, ipak je u prehrani i proizvodnji dominantno kravlje mlijeko. Na proizvodnju mlijeka utječe niz faktora kao što su agroekološki klimatski faktori, stepen razvoja privrede, vjerska struktura stanovništva, tradicijski aspekt, te navika konzumiranja mlijeka i mliječnih prerađevina – ističe Rusmir Goletić iz Veterinarskog zavoda Instituta (INZ).

    Kravlje mlijeko, kao i druge vrste mlijeka, složen je biološki proizvod raznolikog i promjenljivog sastava, a sastav ovisi o mnogim faktorima. Mlijeko sadrži niz fizikalno hemijskih sastojaka pa se u praksi koriste uobičajeni podaci o udjelu vode, mliječnoj masti, bjelančevinama, mliječnom šećeru (laktoza) i udjelu pepela i ukupnoj bezmasnoj suhoj tvari. Kravlje mlijeko sadrži prosječno 87,4 posto vode i to u dva oblika kao slobodna ili kao vezana voda.

    Bjelančevina ima prosječno 3,3 posto i one su u prehrambenom smislu najvažniji sastojak mlijeka. Bjelančevine mlijeka sastoje se od dvije grupe, kazeina 78,5 posto i bjelančevina sirutke 16,5 posto. Mliječna mast (3,9 posto) ima najveću energetsku vrijednost u mlijeku, a sastoji se od triglicerida (97 – 98 posto), dok se drugi sastojci nalaze u malim količinama. Sadržaj mliječne masti najviše je promjenjiv sastojak. Mliječni šećer (laktoza 4,7 posto) u mlijeku je prirodni šećer, pa uz hranidbenu energetsku vrijednost, ima i dijetetski značaj. Kravlje mlijeko prosječno ima 4,8 posto laktoze i značajna je u tehnologiji proizvodnje fermentiranih proizvoda i nekih vrsta sireva.

    Kozje mlijeko je posebnog okusa, po hemijskim i fizikalnim osobinama slično je kravljem mlijeku, osim što ima nešto više mliječne masti i manje bjelančevina. Ovčije mlijeko bogatije je mliječnom masti (6,6 posto) i bjelančevinama (5,2 posto), a mlijeko i mliječni proizvodi imaju specifičnu aromu.

    U uvjetima ekstenzivne proizvodnje mlijeka minimalna je higijenska kvaliteta mlijeka pa je rizičan broj mikroorganizama i somatskih stanica, te dopuštene količine rezidua antibiotika i hormona, a osobito je rizična prisutnost drugih zabranjenih materija. Stoga sirovo svježe kravlje mlijeko, kao komercijalno mlijeko namijenjeno tržištu za daljnju preradu i korištenje, mora udovoljavati uslovima kvalitete propisane domaćim i međunarodnim standardima, kažu u INZ-u.

    Mlijeko i prerađevine se preporučuju u svakodnevnoj prehrani i to zbog nutritivnog i medicinskog značaja jer opskrbljuje organizam potrebnim hranjivim tvarima kojih u mlijeku ima oko 100. Mlijeko kao osnovni prehrambeni proizvod najvažnija je namirnica animalnog porijekla i organizmu daje energetsku komponentu, hranidbenu vrijednost, vitamine, minerale te određene zaštitne materije. Koriste ga sve dobne kategorije ljudi, a osobito je značajno u prehrani adolescenata, predškolske i školske djece.

    Budući da pozitivno utječe na razvoj i rast, preporučuje se da djeca u tri obroka dnevno konzumiraju mlijeko i mliječne prerađevine. Starijim osobama mlijeko smanjuje rizik od osteoporoze, a potrebno je i za druge funkcije u organizmu. Značajno je zbog prevencije određenih bolesti. U BiH, kao i većem dijelu svijeta, zastupljenost mlijeka i mliječnih proizvoda u prehrani nije zadovoljavajuća jer se ne primjenjuju preporuke o dva-tri obroka mlijeka u dnevnoj prehrani.

  • Osam trikova s aluminijskom folijom koji će vam olakšati život

    Osam trikova s aluminijskom folijom koji će vam olakšati život

    Aluminijska folija često se koristi u svakom domaćinstvu, naročito kada je u pitanju čuvanje svježine nekih namirnica.

    Lako ju je modelirati tako da može pokriti i omotati razne površine, posude i namirnice.

    No, osim takve upotrebe, postoje i mnogi drugi načini na koje u domaćinstvu možete upotrijebiti aluminijsku foliju.

    Za sjaj lonaca

    Aluminijska folija može pomoći u čišćenju zagorelih i zamrljanih lonaca, baš poput spužve, ona će ukloniti nečistoću i vratiti posuđu sjaj.

    Kako je upotrijebiti: uzmite komad alu-folije, oblikujte veliku lopticu i njom trljajte površinu lonca koju želite očistiti i ulaštiti.

    Uklanjanje masnoće iz rerne

    Iako postoje metalne spužvice koje olakšavaju uklanjanje naslaga masnoće na zidovima rerne, obična kuglica od aluminijske folije također može biti odlično rješenje.

    Kako je upotrijebiti:poprskajte prljavu površinu smjesom od sode bikarbone i limunovog soka, ostavite da se suši pet minuta i zatim istrljajte alu-folijom.

    Čišćenje srebrnine

    Još jedna upotreba alu-folije jest za čišćenje srebrenih predmeta kada izgube sjaj zbog naslaga prašine i nečistoće.

    Kako je upotrijebiti: u veliku posudu stavite vruću vodu i nekoliko kašičica soli te je prekrijte aluminijskom folijom. Uronite u vodu predmete koje želite očistiti te ih ostavite 20 minuta da se namaču za što bolje rezultate.

    Čišćenje pegle

    Površinu pegle možete očistiti alu-folijom sa kašičicom soli. Folija će ukloniti crni sloj koji se formira na pegli.

    Kako je upotrijebiti: na dasku za peglanje stavite aluminijsku foliju, prekrijte je kašikom soli te vrućom peglom prelazite preko nje. Ostavite da se ohladi, a zatim čistom krpom odstranite ostatke soli s pegle.

    Oštrenje makaza

    Ako vam se čini da vaše makaze više ne režu kao prije i da biste ih trebali naoštriti, problem možete riješiti alu-folijom.

    Kako je upotrijebiti: uzmite veliki komad aluminijske folije i presavinite ga više puta kako biste dobili debeli sloj. Zatim ga nekoliko puta zarežite makazama koje treba naoštriti.

    Čišćenje rešetke za grill

    Za uklanjanje masnih naslaga i tragova hrane s rešetke za grill, upotrijebite alu-foliju i sodu bikarbonu.

    Kako je upotrijebiti: navlažite malu količinu sode bikarbone vodom i tom smjesom natrljajte rešetku. Ostavite da djeluje oko 10 minuta te potom energično istrljajte velikim komadom aluminijske folije.

    “Popravljanje” baterija

    Često se događa da igračke i neki mali kućanski aparati prestanu raditi jer su baterije izgubile kontakt. Kad se to dogodi, riješite problem alu-folijom.

    Kako je upotrijebiti: savijte aluminijsku foliju koliko je potrebno da dobijete potrebnu debljinu te je stavite na mjesto gdje baterija i predmet dolaze u kontakt.

    Zatim uključite predmet da provjerite radi li.

    Čelične spužvice ne zahrđaju

    Zbog toga što zadržavaju vlagu, čelične spužvice lako nakupljaju hrđu koja može ostavljati mrlje na odjeći i drugim predmetima. Riješite problem tako da aluminijsku foliju upotrijebite kao podlogu za spužvu.

    Kako je upotrijebiti: izrežite pravougaonik od alu-folije i stavite ga ispod spužve. Često ga mijenjajte kako biste spriječili nakupljanje vlage.

  • 31. maj /Svjetski dan bez duhanskog dima: Savjeti za pomoć u odvikavanju

    Svake godine Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) obilježava 31. maj kao Svjetski dan bez duhanskog dima. Njihov cilj je širenje svijesti o rizicima upotrebe duhana i kako svijet možemo osloboditi duhana.

    Godišnje otprilike šest miliona ljudi umre od bolesti povezanih sa duhanom a oko 1,2 miliona od posljedica izloženost nepušača duhanskom dimu. Predviđa se da će se taj broj povećati na više od osam miliona do 2030. godine, navodi se u saopćenju Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica (INZ), povodom ovog datuma iz oblasti zdravstvene zaštite i prevencije.

    Zdravstvene komplikacije

    Pušenje znatno povećava rizik od nastanka bolesti srca i krvnih žila, naročito srčanog i moždanog udara te bolesti periferne cirkulacije. Štetnost pušenja za srce uglavnom uzrokuju nikotin i ugljen monoksid zbog svoje prisutnosti u dimu cigarete. Nikotin povećava potrebu srca za kisikom i hranjivim materijama, dok ugljen monoksid smanjuje sposobnost krvi da osigura srcu potrebnu količinu kisika. Rizik od raka pluća povećava se s brojem cigareta, udisanjem dima, ranim početkom pušenja, uvlačenjem dima iste cigarete nekoliko puta, te ponovnim paljenjem poluispušene cigarete, ističe Lejla Selimović iz INZ-a i dodaje

    Nikotin izaziva upale perifernih živaca i trajan grč na arterijama očne mrežnice. Vid naglo slabi, teško se raspoznaju boje i javlja se nikotinska slabovidnost. Nikotin ubrzava demineralizaciju kostiju. Pušenje izaziva spolnu nemoć i neplodnost, pospješuje starost (bore oko očiju, suho i blijedo lice) i smanjuje radnu sposobnost. Pušenje cigareta gotovo uvijek ima veze sa nastankom raka bronhija i pluća, grkljana, ždrijela, usne šupljine, jednjaka, bubrega, mokraćnog mjehura, gušterače ili vrata maternice, te do nekih oblika leukemije.

    Kod dojenčadi i male djece, izloženost duhanu može uzrokovati učestaliji bronhitis, upalu pluća, astmu, kao i akutnu i hroničnu upalu srednjeg uha, a može dovesti i do sindroma iznenadne dojenačke smrti. Pušenje kod trudnica uzrokuje spontani pobačaj ili prijevremeni porođaj.

    Zbog pušenja, dim pun štetnih tvari koji trudnica udiše dolazi do krvotoka koji je jedini bebin izvor kisika i hranjivih tvari, što negativno utiče na njen rast i razvoj. Pušenje ostavlja kod pušača žute, ružne mrlje na zubima, neugodan okus u ustima i izaziva upalu desni, rani gubitak zubi, rak usta i grla.

    Ove godine, odlukom Svjetske zdravstvene organizacije pod sloganom „Odlukom do prestanka pušenja“, Svjetski dan bez duhanskog dima ima za cilj podržati 100 miliona ljudi širom svijeta u njihovim pokušajima da se odreknu duhana kroz razne inicijative i digitalna rješenja.

    Pandemija COVID-19 dovela je do toga da milioni korisnika duhana žele prestati. Međutim, odvikavanje od duhana predstavlja izazov, posebno s dodatnim socijalnim i ekonomskim stresom koji donosi pandemija, kažu stručnjaci INZ-a.

    Širom svijeta oko 780 miliona ljudi kaže da želi prestati, ali samo 30% njih ima pristup alatima koji im mogu pomoći da prevladaju i fizičku i mentalnu ovisnost o duhanu. Zajedno sa partnerima, WHO će ljudima pružiti alate i resurse koji su im potrebni za uspješan pokušaj prestanka pušenja.

    Savjeti za samopomoć u odvikavanju

    Među deset savjeta za samopomoć kod prestanka pušenja stručnjaci ubrajaju sljedeće:

    – Napravite plan za prestanak pušenja, Mislite pozitivno, Prepoznajte situacije u kojima žudite za cigaretom te ih izbjegavajte, Razmislite o prehrani, Promijenite piće nakon kojeg vam odgovara cigareta (npr. uz kafu), te Osigurajte podršku okoline za prestanak pušenja, porodice, prijatelja.

    Također, preporučuju i – Pokrenite se – dokazano je da čak i pet minuta vježbanja smanjuje žudnju za cigaretom, Držite se nepušača, ne gledajte pušače i ne zavidite im, Napravite spisak razloga za prekid pušenja i na kraju Koristite nikotinsku nadomjesnu terapiju koja udvostručuje šansu za uspjeh (žvakaće gume, flasteri, pastile, tablete ispod jezika, inhalatori).

    Prestanak pušenja ima neposredne i dugoročne zdravstvene beneficije.

    Nakon samo 20 minuta odvikavanja od pušenja, puls pada. U roku od 12 sati nivo ugljen-monoksida u krvi pada na normalu. U roku od 2-12 sedmica cirkulacija se poboljšava, a plućna funkcija povećava. U roku od 1-9 mjeseci kašalj i otežano disanje se smanjuju. U roku od 5-15 godina rizik od moždanog udara smanjuje se na rizik nepušača. U roku od 10 godina stopa smrtnosti od raka pluća približno je upola manja od pušača. U roku od 15 godina rizik od srčanih bolesti rizik je kao kod nepušača.

    Vodeći uzroci smrti stanovništva Federacije BiH već godinama su oboljenja cirkulatornog sistema s udjelom od više od 50 posto svih uzroka (stopa 508,2/100.000 stanovnika), nakon čega slijede maligne neoplazme sa 22,3 posto udjela (stopa 219,6/100.000 stanovnika) što predstavlja povećanje iz godine u godinu. Ove dvije grupe oboljenja čine oko tri četvrtine svih uzroka smrti. Jedan od glavnih riziko faktora za ova oboljenja je – dokazano – pušenje cigareta.

  • Pala zadnja klapa Tanovićevog novog filma: “Mislim da će svi na godišnji odmor poslije ovoga”

    Pala zadnja klapa Tanovićevog novog filma: “Mislim da će svi na godišnji odmor poslije ovoga”

    Danas je u Sarajevu pala zadnja klapa novog filma Danisa Tanovića “Deset u pola”. Film je snimljen za 21 dan.

    Tim povodom organizirano je i press druženje.

    Glumac Branko Đurić Đuro, koji glumi ćevabdžiju u ovom novom ostvarenju, istakao je da je ovo treći film koji radi sa Tanovićem.

    – Poslije Ničije zemlje i Trijaža sam dobio poziv da radim ovaj film. Skupa sa Izom Bajrovićem igramo glavne uloge- ćevabdžije. Snimamo ono što nikada do sada nije snimljeno. Kada radiš film ne razmišljaš o uspjehu, uživaš u procesu. Sve što je kvalitetno lokalno dobije globalni uspjeh. Filmove radimo da se ljudi zabavljaju, ne razmišljam o bilo kakvim drugim porukama – kazao je Đuro.

    Branko Đurić Đuro

    – Ali psihički je drugačiji jer njegov otac drži ćevabdžinicu u centru grada. On ima svoja dva svijeta, jedan kreira njegov otac, drugi on zajedno sa djevojkom Lanom. On ima veliku potrebu da ostane u svom gradu i da tu živi. Mislim da je Danis uradio pravo lijepu stvar, a filmsko ime sam dobio po njegovom sinu Orhanu – ispričao je Čutuna.

    Helena Vuković igra ulogu Lane u filmu i kaže da je sretna da je igrala jednu ženu koja je mlada, koja je nosilac promjena.

    – Ovo je moje prvo filmsko iskustvo i sretna sam da je to upravo sa Danisom Tanovićem. Mislim da je iz mene uspio da izvuče sve moje glumačke kvalitete – rekla je Vuković.

    Producent Faruk Guven naglasio je da su jako sretni da su tu i da sarađuju sa Sarajevo Film Festivalom.

    – Ta vrsta saradnje čini nas sretnijim i moćnijim, i sigurno će ojačati SFF. Ovakvi filmovi su bitni ne samo u BiH nego i u Turskoj. Saradnja sa Danisom će donijeti sve na još veći nivo. Sarađivali smo i sa Jasmilom na filmu “Quo Vadis, Aida?” – rekao je Guven.

    Producentica Amra Bakšić Čamo naglasila je da film teoretski ne može biti gotov do Sarajevo Film Festivala, te da im to nije ni plan.

    – Nadamo se premijeri u 2022. godini, i nadamo se da će biti bez pandemije – dodala je Bakšić Čamo.

    Producent Jovan Marjanović se nadovezao da je plan da film završe do kraja godine i fokus je na filmskim festivalima.

    – Nadamo se da će do tada i kina biti otvorena sa nekim većim kapacitetima. Više od sto ljudi je radilo na ovom filmu sa velikim brojem statista koji su dolazili svaki dan i sretni smo što je sve proteklo bez da smo imali ijedan zaraženi slučaj – kazao je Marjanović.

    Obratio se i Danis Tanović, reditelj i scenarista.

    – Ideja za film se rodila ljetos na moru, donijeli smo ćevape Dalmatincima. Počeli smo raspravljati koji su ćevapi najbolji. Shvatili smo da je to zanimljiva tema na koju možda i nema odgovora. Odavno sam želio da radim ponovo i sa Đurom pa se sve to pretvorilo u jednu finu romantičnu komediju.

    Do prije mjesec i po nismo znali ni da ćemo snimati film. A kada smo odlučili, odlučili smo i da snimamo sa maskama, da svi glumci koji žele da je nose u kadru to i mogu. I vrijeme nas je poslužilo, imali smo čak i kišu nekoliko puta kada nam je trebala. Nijedan film se ne bavi samo jednom temom, tako je i sa ovim filmom. Cijela priča je o prijateljstvu dva čovjeka koji se nađu u teškom trenutku, a između njih postoji neka veza, sin i kćerka se zabavljaju, da li će da odu odavde ili neće – ispričao je Tanović.

    Kazao je da je jako sretan s obzirom na budžet koji su u kratkom vremenu uspjeli da sastave.

    Gradonačelnica Benjamina Karić na setu snimanja filma Danisa Tanovića

    – Ekipa je sjajna i sumnjam da bih uspio sa bilo kojom drugom da uradim to što smo uradili. Mana je što sam slomio ekipu i mislim da će svi na godišnji odmor poslije ovoga. Danas je zadnji snimajući dan, 21., u jednom danu sam uspio da snimim 156 klipova. Sad sam imao priliku da prikažem Sarajevo iz nekog drugog ugla, dosad neviđenog. Meni je bilo lijepo – dodao je Tanović.

    Glumac Goran Navojec ocijenio je da je scenarij vrlo vedar, veseo, romantičan i optimističan.

    – Imamo sreće da Covid mjere popuštaju, i mi se radujemo da imamo ponovo priliku zarađivati za život, za kredite, alimentaciju… Ne bavim se ćevapima u ovom filmu u kojem je glavna uloga ćevap. Imam jednu kafanicu malu u koju ćevabdžije dolaze da piju kafu. Moj lik se zove Jasko- Jasmin, on je vrlo slikovit čovjek. Ja sam imao “nesreću” da sam već sarađivao sa Tanovićem na projektu “Uspjeh”. Jako dobro se razumijemo kada radimo, divno je biti u rukama oskarovca, osjećam se kao Oscar – zaključio je Navojec.

    Glumac Izudin Bajrović kazao je da ovu priču može razumjeti bilo ko.

    – Te ćevabdžije imaju probleme s kojim se svi susrećemo. Moj lik je zadovoljan životom, ali ne želi da mu dijete ode, želi da ostane i rodi mu unuka. Danis mi je naredio da zapustim bradu, zašto ne znam, možda nisam dovoljno zanimljiv bez brade – dodao je Bajrović.

    Faktor

  • Legenda / Sjećanje na velikana: Prije devet godina umro je Nisvet Džanko

    Legenda / Sjećanje na velikana: Prije devet godina umro je Nisvet Džanko

    Navršilo se tačno devet godina od kako je, 30. maja 2012. godine, odjeknula vijest da je preminuo Nisvet Džanko, popularni novinar i voditelj serijala Pozitivna geografija.

    Njemu je 19. maja te 2012. godine urađena transplantacija jetre, nakon čega se oporavljao, a ljekari su bili zadovoljni uspjehom operacije. Organizam je dobro primio novi organ, ali se ljekari nisu mogli izboriti sa infekcijama i vodom u plućima, koje su se pojavile u postoperativnom periodu.

    Umro je u UKC Tuzla od embolija pluća.

    Džanku su svi voljeli. Ustanovljena je i nagrada koja nosi njegovo ime. Iako je bio izuzetan autor, majstor pisane riječi šira publika u našoj zemlji i regionu posebno ga pamti po serijalu Pozitivna geografija.

    Pamte ga i po čuvenoj kariranoj košulji. Bio je legendaran u svakom smislu.

    Dokaz je i njegov CV koji se godinama dijeli na društvenim mrežama:

    Ja, Nisvet (Sulejmana) Džanko, rođen sam krajem septembra 1963. godine. Dakle, u prvoj dekadi horoskopskog znaka Vaga, u vrijeme kada kiša nije prestajala padati 27 dana. Barem ne kod nas u Foči, gdje sam prohodao, sve sa šlaufom u pričuvi od straha da me Drina ne odnese. A znala je Drina pobudaliti tako dobro da je i Ćehotinu vraćala u rikverc.

    Vode se bojao nisam, te sam upisao i završio gimnaziju “Dr. Simo Milošević“, koja se nalazila na sastavcima Ćehotine u Drinu. Studij Geografije sam završio na PMF-u u Sarajevu. Prvi tekst objavio u studentskom časopisu Walter, tamo još 1987. godine. Rat proveo u Tuzli. Bio vojnik na liniji i pisao u novinama različitim. Što je bitno upoznao mentalitet tuzlanske nahije. A to nije malo.

    Poslije rata vraćam se u Sarajevo. Pišem za novine i radim sa Jasminom Durakovićem na televizijskom serijalu “Čekajući 2001“.

    U taj vakat se znalo desiti da me pozovu da odigram koju sporednu filmsku ulogu, što sam rado prihvatao za stoju na dan.

    Danas me malo stid tih glumačkih angažmana. Ali stoja je u taj vakat bila golema, a dijete malo. Onda se desila “Pozitivna geografija“, televizijski serijal na kome sam poderao jednu deceniju svog života, a ko ne zna o čemu se tu radi onda je vala sigurno ignorant ili neko sa Fidžija. Jeste malo ova priča prepotentna, ali kada napraviš 284 emisije i neko ti traži da se izjasniš ko si i šta si onda ti od njega tražiš da ti iz pridžepka izvuče barem Oskara. A on ga nema.

    Poenta: O, Vi , kod kojih apliciram za ovaj projekat – ne dajte se zbuniti. Rekli ste šta Vam treba i dobićete to što tražite i za čim žudite.

    Nisvet Džanko

    Komada: 1
    Metara: 2
    Broj cipela: 48
    Vakcinisan : 3x
    U školi: Nije propadao
    Vojska: Nijedna ga promašila nije
    U kino išao redovno: od 4, 6, 8, 10 – kad je bilo.
    Stanje organizma: Nije oronuo
    P.S. Pri kuvetu i pri pameti.

    Radiosarajevo.ba p

  • Na Novoj Gvineji pronađena “čokoladna žaba”

    Na Novoj Gvineji pronađena “čokoladna žaba”

    Grupa australskih naučnika je u prašumi Nove Gvineje otkrila “čokoladnu žabu”. Riječ je o drvo žabi koja je zbog svoje boje nazvana “čokoladnom žabom”.

    “Najsličnija ovoj žabi je australska zelena drvo žaba. Izgledaju vrlo slično. Jedna je zelene boje, dok je ova nova, pronađena vrsta lijepe čokoladne boje”, ukazao je Paul Oliver iz Centra za globalno zdravlje i sigurnost hrane u Queenslandu (Centre for Planetary Health and Food Security and Queensland Museum).

    Pronalazak ove vrste žabe je opisao u koautorskom radu u Australskom časopisu za zoologiju (Australian Journal of Zoology).

    Australija i Nova Gvineja su prije 2,6 miliona godina bile jedna kopnena cijelina. Sada je veća površina Nove Gvineje prekrivena prašumom, dok sjevernom Australijom dominira savana. Zelena žaba ili Litoria Caerula živi u sjevernoj i istočnoj Australiji, kao i na Novoj Gvineji.

    “Čokoladna žaba” ili Litoria mira je pronađena 2016. godine i pretpostavlja se da živi na cijelom području Nove Gvineje.

    Steve Richards iz Južnog australskog muzeja (South Australian Museum) je ukazao da istraživanje ove vrste žabe otežava to što živi u vrlo toplim, močvarnim predjelima u kojima žive i krokodili.

    “Novu vrstu žabe smo nazvali Litoria Mira, što na latinskom znači iznenađujuće ili čudno. Nazvali smo je tako jer je bilo iznenađujuće pronaći vrstu koja je vrlo slična drvo žabi, ali je drugačije boje”, obrazložio je Oliver.

    Istakao je da je razumijevanje biotičke razmjene između Nove Gvineje i sjeverne Australije presudno za razumijevanje kako se proširivala i smanjivala površina prašume i savane, piše CNN.

  • Ovo su ljekovita svojstva zelene salate koja biste trebali znati

    Ovo su ljekovita svojstva zelene salate koja biste trebali znati

    Zеlеnа ѕаlаtа је оdlіčnа zа zdrаvlје.

    Тokоm Ѕrеdnјеg vіјеkа u Еvrорі zеlеnа ѕаlаtа је ѕmаtrаnа kао bіlјkа kоја ѕаdržі mnоgа lјеkоvіtа ѕvојѕtvа tе ѕе ѕроmіnје u nеkоlіkо tеkѕtоvа. Моgu ѕе рrоnаćі рrіmјеrі рrеріѕіvаnја zеlеnе ѕаlаtе kао lіјеkа zа оdrеđеnе tеgоbе.

    Ѕušеnа zеlеnа ѕаlаtа рrеріѕіvаnа је kао lіјеk zа nеѕаnісu tе ѕе kоrіѕtіlа kао kарі zа nоѕ, ѕеdаtіv, tе lіјеk zа grčеvе.

    Zеlеnа ѕаlаtа ѕаdržі dоѕtа vоdе kао і mаnје kоlіčіnе kаlоrіја, рrоtеіnа, mаѕtі, uglјіkоhіdrаtа, dіјеtаlnіh vlаkаnа і šеćеrа.

    Міnеrаlі і vіtаmіnі kоје mоžеmо nаćі u nјој uklјučuјu kаlсіј, žеlјеzо, mаgnеzіј, fоѕfоr, kаlіј, nаtrіј і сіnk uz vіtаmіnе В kао štо је tіаmіn, rіbоflаvіn, nіасіn, fоlаtе, vіtаmіn В6 tе vіtаmіnа С, А, Е і К.

    Dokazano je da konzumacija zelene salate:

    pomaže u jačanju organizma
    detoksicira organizam
    potiče probavu
    balansira organizam; uspostavlja alkalnu ravnotežu u organizmu
    umiruje organizam
    održava zdravlje kardiovaskularnog sistema
    pomaže kod razdražljivosti, nesanice, napetosti
    sprečava anemiju
    štiti srce
    regulira holesterol u krvi
    ima antikancerogena svojstva